[实用新型]一种电链式多士炉

说明书

本实用新型涉及厨具技术领域，且公开了一种电链式多士炉，包括炉体，所述炉体上设有进料口，所述进料口内安装有传动链条机构，位于所述传动链条机构上方和下方的炉体内均安装有加热管，所述传动链条机构上安装有网带，且位于所述网带下方的炉体内安装有接渣板，所述接渣板上对称固定连接有侧板，位于两个所述侧板一侧的接渣板上固定连接有挡板，所述挡板上开设有工作槽，所述工作槽内安装有电机。本实用新型能够将电链式多士炉内的面包废屑排出，避免多士炉长时间使用后，面包碎屑没有被及时取出，高温会将面包碎屑烤焦，影响面包的加工。

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，尤其涉及一种电链式多士炉。

背景技术

电链式多士炉主要是用于烤面包片，该机是以调节链网的速度控制烤制面包片的色泽，进料位置设有导入网架以引导面包片顺利进入，网下有接料盘，方便收集碎屑，有前出料和后出料两种方式，用户可任意转换，操作简单方便，效率高，节能环保，经济实用。

但是现有的电链式多士炉内的接料盘是置于加热管下方的，多士炉长时间使用后，面包碎屑没有被及时取出，高温会将面包碎屑烤焦，影响面包的加工。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中电链式多士炉内的面包碎屑不能及时的取出，高温会将面包碎屑烤焦的问题，而提出的一种电链式多士炉。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种电链式多士炉，包括炉体，所述炉体上设有进料口，所述进料口内安装有传动链条机构，位于所述传动链条机构上方和下方的炉体内均安装有加热管，所述传动链条机构上安装有网带，且位于所述网带下方的炉体内安装有接渣板，所述接渣板上对称固定连接有侧板，位于两个所述侧板一侧的接渣板上固定连接有挡板，所述挡板上开设有工作槽，所述工作槽内安装有电机，所述电机的输出端通过联轴器连接有往复丝杆，靠近所述电机的侧板上开设有活动槽，所述活动槽内滑动连接有活动块，所述活动块上设有往复螺纹孔，所述活动块通过往复螺纹孔螺纹连接在往复丝杆上，所述活动块远离活动槽槽底的一端穿过活动槽槽口并向外延伸，且固定连接有推板，所述推板底部固定连接有刮板，所述刮板底部与接渣板表面相抵。

优选的，位于两个所述侧板之间滑动连接有上端开口的收料盒，所述收料盒相向的盒壁上对称固定连接有固定板，两个所述侧板远离接渣板的侧壁上对称固定连接有固定环，所述固定板靠近固定环的侧壁上固定连接有固定杆，所述固定杆的另一端穿过对应的固定环并向外延伸，所述固定杆和固定环滑动连接。

优选的，远离所述电机的侧板上开设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有滑块，所述滑块靠近活动槽的一端穿过滑槽槽口并向外延伸，且固定连接在推板上。

优选的，所述收料盒远离接渣板的盒壁上固定连接有U型的把手。

优选的，所述挡板上呈矩形均匀等距的开设有若干个散热孔，所述推板的底部固定连接有毛刷，且所述毛刷由耐高温材料制成。

优选的，所述滑块靠近滑槽槽底的一端开设有滚珠槽，所述滚珠槽内滚动连接有滚珠，所述滚珠远离滚珠槽槽底的一端穿过滚珠槽的槽口并向外延伸，且与滑槽槽底滚动连接。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种电链式多士炉，具备以下有益效果：

该电链式多士炉，通过设置炉体、进料口、接渣板、侧板、挡板、工作槽、电机、往复丝杆、活动槽、活动块、推板、刮板和收料盒，多士炉加工面包时，面包碎屑落到接渣板上，电机启动，带动往复丝杆转动，使得活动块在活动槽内做往复运动，活动块带动推板运动，使得推板将接渣板上的面包废屑推到收料盒内，推板底部设置的刮板可将附着在接渣板上的面包废屑刮走，并使其排出炉体外，再次放入面包时，推板的往复运动可将再加工的面包废屑再次推出炉体外，能够将电链式多士炉内的面包废屑排出，避免多士炉长时间使用后，面包碎屑没有被及时取出，高温会将面包碎屑烤焦，影响面包的加工。