[实用新型]一种软糖烘干的循环风道有效
申请号: | 201922019057.7 | 申请日: | 2019-11-21 |
公开(公告)号: | CN211041609U | 公开(公告)日: | 2020-07-17 |
发明(设计)人: | 熊伟;胡鑫;张珺 | 申请(专利权)人: | 湖南新中意食品有限公司 |
主分类号: | F26B9/02 | 分类号: | F26B9/02;F26B21/04;F26B25/00 |
代理公司: | 常德市长城专利事务所(普通合伙) 43204 | 代理人: | 游先春 |
地址: | 415400 湖南省常*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 软糖 烘干 循环 风道 | ||
本实用新型公开了一种软糖烘干的循环风道,包括密闭的烘房,烘房内部对称两侧均设有用于散发热量的风道格栅,风道格栅与烘房内部对应侧壁之间形成通风空间,烘房顶部设有鼓风机、用于气体的加热装置和用于冷凝气体的冷凝装置,烘房一侧通风空间的顶部通过管道与冷凝装置连通,冷凝装置通过鼓风机与加热装置连通,加热装置通过管道与烘房另一侧通风空间的顶部连通,烘房上设有房门。该软糖烘干的循环风道结构合理,软糖无需人工进行翻动,节省人工成本,提高产品质量。
技术领域
本实用新型属于糖果烘干设备技术领域,具体涉及一种软糖烘干的循环风道。
背景技术
糖果行业在加工生产软糖时,为了口感更好,且触感不出现粘连情况,通常会在脱模之后进行烘干程序,以控制水分。目前大部分生产流程采用蒸汽烘房,在烘房底部放置散热片,通入蒸汽,通过散热片上的风机将热量散发出来,以达到烘干目的。但此种方式由于温度从底部散发,容易导致软糖受热不均匀,因而需要人工经常翻动烘干物,由此耗费大量人工成本的同时,还可能因翻动不均匀,而无法彻底解决烘干不均的问题。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型的目的是提出一种热源稳定、风速均匀、受热均匀的供软糖烘干的循环风道。
为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种软糖烘干的循环风道,包括密闭的烘房,所述烘房内部对称两侧均设有用于散发热量的风道格栅,所述风道格栅与烘房内部对应侧壁之间形成通风空间,所述烘房顶部设有鼓风机、用于气体的加热装置和用于冷凝气体的冷凝装置,所述烘房一侧通风空间的顶部通过管道与冷凝装置连通,所述冷凝装置通过鼓风机与加热装置连通,所述加热装置通过管道与烘房另一侧通风空间的顶部连通,所述烘房下部设有房门。
作为上述技术方案的进一步改进:
所述风道格栅包括平行设置的两根固定柱和设于两根固定柱之间的多个格栅板,所述固定柱固定于烘房内,多个格栅板沿着固定柱的长度方向间隔布置,且格栅板的两端均可上下调节的连接于对应的固定柱上。
所述固定柱上设有调节槽,所述格栅板通过调节螺栓固定于固定柱上,所述调节螺栓穿设于调节槽中。
所述烘房进风侧相邻格栅板之间的间隙由上至下依次变窄,所述烘房出风侧相邻格栅板之间的间隙由上至下依次变宽。
所述加热装置包括连接有空气能热源的加热室,所述加热室盘旋有加热管,所述加热管的一端与鼓风机连通,另一端与烘房另一侧通风空间的顶部连通。
所述冷凝装置包括冷凝室,所述冷凝室内盘旋有冷凝管,所述冷凝管与空气能冷源连接,所述冷凝室的进气口与烘房一侧通风空间的顶部连通,所述冷凝室的出气口与鼓风机连通。
所述鼓风机设有多个,多个鼓风机串联布置。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:
本实用新型的冷凝装置、鼓风机、加热装置和烘房连接成气流循环系统,加热装置将气流加热后送入烘房进风侧通风空间中,热气流通过该侧的风道格栅进入烘房内对烘房内的软糖进行烘干,再通过另一侧的风道格栅进入出风侧的通风空间中,再流入冷凝装置中,冷凝装置对气流中的水蒸气进行冷凝,冷凝干燥后的气流再通过鼓风机进入加热装置中进行加热,由此形成气流循环系统,不断的对烘房内的软糖进行烘干。结构合理,软糖无需人工进行翻动,节省人工成本,提高产品质量。
附图说明
图1是本实用新型循环风道的剖视结构示意图。
图2是本实用新型循环风道的主视示意图。
图3是本实用新型循环风道的俯视示意图。
图4是本实用新型循环风道的风道格栅的结构示意图。
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