[实用新型]一种酿醋罐体观察装置

说明书

本实用新型公开了一种酿醋罐体观察装置，包括两组圈架和罐体，圈架的两侧焊接有安装座，且安装座与罐体之间通过设置螺栓固定连接，圈架对称分布在罐体的两侧，并在罐体表面与圈架对应的位置处设置有窗口，本实用新型通过设置可转动的转盘机构，通过旋转的方式，灵活的改变工作状态，根据使用者的意愿，可选择性的进行观测作业，避免罐体内储存的醋受到外界光线的影响而发生变质；设置的凸透镜可通过翻转的方式灵活进行调整，可放大观测罐体内的情况，同时使用到的磁性片通过与圈架磁性相吸的方式，确保凸透镜位置稳定的同时便于翻转使用；设置的密封圈可产生弹性形变，确保圈架与罐体连接处密封的同时保证圈架安装后保持稳定。

技术领域

本实用新型涉及食醋酿造领域，特别涉及一种酿醋罐体观察装置。

背景技术

食醋酿造方法分为液态发酵法和固态发酵法两大类，其中固态发酵法为中国独有。大多数固态发酵法以谷类或薯类、麸皮、稻壳和水为原料，在适宜的温度和通气、供氧的控制条件下，使多种微生物和酶类在物料中共生、增殖、代谢、消长、酶解，将原料中的淀粉和蛋白质分解转化为食醋中的成分。这个过程主要有三个部分组成：淀粉被酶解为糖类，即糖化；酵母菌发酵糖类生成酒精，即酒化；醋酸菌氧化酒精生成醋酸，即醋化。

食醋酿造方面需要使用到罐体，在酿醋的过程中需要对罐体内的醋进行实时观测，而现有设置的观察口为透明的观察窗结构，罐内的食醋容易受到外界光线的持续影响而发生变质；由于内部光线较暗以及人体肉眼观察能力有限，观察时具有一定的局限性。

因此，本领域技术人员提供了一种酿醋罐体观察装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种酿醋罐体观察装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种酿醋罐体观察装置，包括两组圈架和罐体，所述圈架的两侧焊接有安装座，且安装座与罐体之间通过设置螺栓固定连接，所述圈架对称分布在罐体的两侧，并在罐体表面与圈架对应的位置处设置有窗口,所述圈架的内侧开设有凹槽，且凹槽内活动设置有转盘机构，所述转盘机构的外侧设有凸透镜，所述凸透镜与转盘机构之间通过设置转轴连接。

优选的，所述圈架一侧与罐体的接触面开设为弧形，且圈架的一侧嵌入式设置有密封圈，所述密封圈与罐体紧密贴合。

优选的，所述转盘机构为圆盘状结构，且转盘机构的周向表面嵌入到凹槽内，所述转盘机构到罐体表面的距离为3-5cm。

优选的，所述转盘机构包括透明板和挡板，所述透明板和挡板的规格相同，且截面均为半圆形，所述挡板的外侧熔接有把手。

优选的，所述凸透镜的截面为半圆形，且连接凸透镜和转盘机构的转轴固定设置在转盘机构的平分线位置上，所述凸透镜的一侧嵌入式安装有磁性片，且磁性片与圈架的内壁磁性相吸。

优选的，在工作状态下的同一平面内，所述凸透镜、透明板和窗口相互平行，且位置对应，所述凸透镜和窗口的规格相同，其截面为半圆形。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型通过设置可转动的转盘机构，通过旋转的方式，灵活的改变工作状态，根据使用者的意愿，可选择性的进行观测作业，避免罐体内储存的醋受到外界光线的影响而发生变质；

2、本实用新型通过设置凸透镜，通过翻转的方式灵活进行调整，可进行放大观测罐体内的情况，同时使用到的磁性片通过与圈架磁性相吸的方式，确保凸透镜位置稳定的同时便于翻转使用；

3、本实用新型通过设置密封圈，密封圈可产生弹性形变，确保圈架与罐体连接处密封的同时保证圈架安装后保持稳定。

附图说明