[实用新型]一种醪糟生产用糯米筛选清洗装置

说明书

本申请公开了食品加工设备技术领域的一种醪糟生产用糯米筛选清洗装置，包括机壳，所述机壳的内部空间从上到下依次分为筛选腔和清洗腔，所述筛选腔的顶部连通有进料管，所述筛选腔的内壁竖直滑动连接有筛选网，所述筛选网连接有复位弹簧，所述筛选腔连接有筛选电机，所述筛选电机连接有用于驱动筛选网上下振动的凸块，所述筛选腔的内壁对应设置有密封杆，所述密封杆连接有限位弹簧，所述密封杆的一端和筛选腔的内壁铰接，所述密封杆的另一端连接有密封板，两个所述密封板合拢后密封进料管的管口，所述密封杆和筛选网之间连接有连接杆。通过筛选网带动密封板相向或者相离移动，达到控制进料管糯米漏出量的目的。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种醪糟生产用糯米筛选清洗装置。

背景技术

醪糟，又称江米酒、糯米酒、水酒、酒酿和甜酒，主要原料是糯米，传统工艺使用糙糯米，也有白米酿制。其酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱，醪糟营养非常丰富，能够补虚补血，而且醪糟又能养颜，常吃的人皮肤较好。

糯米的筛选和清洗是醪糟生产的第一道工序，糯米中的杂质包括碎米和米糠等，目前这道工序通常采用人工进行操作，因此劳动量大，生产效率低。为此公告号CN207929554U的专利，将糯米加入到进料漏斗内，糯米再从进料漏斗漏到筛选网上，然后利用电机带动辅转轴旋转，进而带动振动块一侧的凸块旋转，利用凸块带动筛选网上下振动，达到对杂质进行筛选的目的。但是上述专利没有控制进料漏斗糯米的漏出量，如果糯米的瞬时流量大，会出现在筛选网上团结的现象，造成筛选网筛选效率降低。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种醪糟生产用糯米筛选清洗装置，以解决现有技术中没有对进料漏斗糯米的漏出量进行控制的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种醪糟生产用糯米筛选清洗装置，包括机壳，所述机壳的内部设置有将其内部空间从上到下依次分为筛选腔和清洗腔的隔板，所述隔板设置有进料口；所述筛选腔的顶部连通有进料管，所述筛选腔的内壁竖直滑动连接有筛选网，所述筛选网连接有复位弹簧，所述筛选腔连接有筛选电机，所述筛选电机连接有用于驱动筛选网上下振动的凸块，所述筛选腔的内壁对应设置有密封杆，所述密封杆连接有限位弹簧，所述密封杆的一端和筛选腔的内壁铰接，所述密封杆的另一端连接有密封板，两个所述密封板合拢后密封进料管的管口，所述密封杆和筛选网之间连接有连接杆。

本实用新型的工作原理：糯米加入到进料管内，此时两个密封板密封进料管的管口，当筛选电机通过凸块驱动筛选网向下移动时，筛选网通过连接杆带动两侧的密封杆相离转动，密封板和进料管的管口之间出现间隙，糯米通过间隙落出。当凸块驱动筛选网向上移动时，筛选网通过连接杆带动两侧的密封杆相向转动，两个密封板合拢后密封进料管的管口，糯米不落出，达到控制进料管漏出量的目的。

本实用新型的有益效果：通过筛选网带动两个密封板相向或者相离移动，能够控制进料管的导通和关闭，达到控制进料管糯米漏出量的目的。

进一步，所述筛选网朝向进料口向下倾斜。这样设置能够使筛选好的糯米受自身重力的原因自动滑向进料口。

进一步，所述筛选腔的内壁水平滑动连接有伸出到筛选腔外的收集板，所述收集板位于筛选网的正下方。通过筛选网筛除的杂质掉落在收集板上，通过朝向筛选腔外拉出收集板，即可清理收集板上的杂质。

进一步，所述清洗腔的底部连通有出料槽，所述出料槽的底部螺栓连接有法兰盘。完成清洗后的糯米保存在出料槽内，拧开法兰盘糯米从出料槽漏出完成出料。

进一步，所述密封板的表面设置有橡胶层。当密封板朝向进料管移动并密封其管口时，少量糯米会挤压在进料管的管壁和密封板之间，为了防止这些糯米被挤压成碎米，因此设置橡胶层。