[实用新型]一种水产品加工用鱼类烘烤箱有效

专利信息
申请号: 201922054184.0 申请日: 2019-11-25
公开(公告)号: CN211091558U 公开(公告)日: 2020-07-28
发明(设计)人: 向芝涛;蔡龙;孙妍清 申请(专利权)人: 威海市运都水产食品有限公司
主分类号: A21B5/00 分类号: A21B5/00
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 陈月婷
地址: 264300 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 水产品 工用 鱼类 烤箱
【说明书】:

实用新型公开了一种水产品加工用鱼类烘烤箱,包括底座,所述底座上面固定设有箱体,所述箱体前面一侧边处铰接设有箱门,所述箱体后面设有伸入所述箱体内的旋转烧烤装置,所述箱体内侧面上和所述箱门的内侧面上均设有隔热层一,所述箱体内部相对侧面上固定设有加热板,所述箱体外侧面上设有与所述电机相电连的控制开关一和与所述加热板和加热筒相电连的控制开关二,所述箱体侧边处相电连设有导线,所述导线的另一端电连设有插头。本实用新型的优点:具有结构简单、烘烤效果较均匀、工作效率较高等优点。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域,具体是指一种水产品加工用鱼类烘烤箱。

背景技术

水产加工包括渔业制冷、冷冻品、鱼糜、罐头、熟食品、干制品、腌熏品、鱼粉、藻类食品、医药化工和保健品等产品系列的加工体系,在我国沿海地区,水产加工业处于较发达阶段,工业烤箱,是工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

目前市场上的烤箱是将鱼类或其他水产品进行钩挂放置,然后对烤箱的加热板供电使其发热,从而对鱼类等进行烘烤,此种方式烘烤不彻底,效果较差,即挂于中间处的鱼类烘烤的效果较差;再有就是现有的烤箱对鱼类的悬挂数量还是较少,即工作效率仍然较差。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述的各种问题,提供了一种结构简单、烘烤效果较均匀、工作效率较高的水产品加工用鱼类烘烤箱。

为解决上述技术问题,本实用新型提供的技术方案为:一种水产品加工用鱼类烘烤箱,包括底座,所述底座上面固定设有箱体,所述箱体前面一侧边处铰接设有箱门,所述箱体后面设有伸入所述箱体内的旋转烧烤装置,所述旋转烧烤装置包括通过螺栓固定设有所述箱体后面中间处的壳体一,所述壳体一后面中间处通过螺栓固定设有电机壳,所述电机壳内设有电机,所述电机的输出端上连接设有穿过所述壳体一并伸入所述箱体内的短轴,所述短轴伸入所述箱体内的一端上焊接设有加热筒,所述加热筒内靠近所述短轴的一端中间处焊接设有细长筒,所述细长筒内插接设有鱼叉,所述鱼叉包括插入所述细长筒内的叉体,所述叉体靠近所述箱门的一端上沿周均布焊接设有若干个叉有鱼类的L形叉,所述叉体靠近所述箱门的一端上焊接设有把手,所述箱体后面且与所述短轴同一竖直面上均匀转动设有若干个短轴二,所述短轴二伸入所述箱体内的一端上均焊接有加热筒,所述短轴和所述短轴二上均套接设有齿轮,所述齿轮两两相互啮合,所述齿轮均位于所述壳体一内,所述箱体内侧面上和所述箱门的内侧面上均设有隔热层一,所述箱体内部相对侧面上固定设有加热板,所述箱体外侧面上设有与所述电机相电连的控制开关一和与所述加热板和加热筒相电连的控制开关二,所述箱体侧边处相电连设有导线,所述导线的另一端电连设有插头。

作为改进,所述箱门内侧面上焊接设有若干个便于所述把手搭接的L形板。

作为改进,所述加热筒和所述细长筒之间设有隔热层二。

作为改进,所述电机壳外侧面上设有若干个散热孔。

作为改进,所述细长筒和所述叉体的横截面均为方形,所述叉体紧插于所述细长筒内。

本实用新型与现有技术相比的优点在于:本实用新型在使用时,旋转烧烤装置的设置可通过电机的转动,带动相互啮合的齿轮转动,从而带动各加热筒转动,细长筒内插入的鱼叉上可叉有若干鱼类或其他水产,从而可一次进行数量较多鱼类的烘烤,工作效率较高;加热筒和加热板的设置可使鱼类在被烘烤时,不仅外侧面被烤到,内侧面同样也能被烤到,可对鱼类烤的更加充分彻底,烘烤效果较好;L形板的设置可便于把手搭在上面,即可减轻短轴和短轴二的弯曲力;隔热层一的设置可防止内部温度散失出去;隔热层二的设置可防止加热筒温度较高时对叉体产生影响,使其弯曲;细长筒和叉体的横截面均为方形的设置可防止细长筒和叉体之间发生相对转动,可使本装置运动更加可靠。

附图说明

图1为本实用新型一种水产品加工用鱼类烘烤箱的正视结构示意图。

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