[实用新型]一种西点酱料加工用搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种西点酱料加工用搅拌装置，包括用于搅拌传动的传动机构、支撑机构，所述传动机构设置在所述支撑机构内，还包括用于酱料搅拌的搅拌机构和刮料机构，所述搅拌机构设置在所述支撑机构上，所述刮料机构设置在所述搅拌机构上。本实用新型利用弹簧推动刮板和固定架压合，进而将搅拌架上的酱料挂掉，使挂掉的酱料落入搅拌桶中，减少酱料清洗时水的浪费，同时更能减少清洗时长,利用搅拌架和搅拌刀对搅拌桶内的酱料进行上下两层不同方向的搅拌，这样可以提高酱料搅拌的速度和效率。

技术领域

本实用新型涉及西点生产领域，特别是涉及一种西点酱料加工用搅拌装置。

背景技术

传统的西点搅拌装置在西点酱料搅拌结束后，酱料会附着在搅拌叶上非常多，而这些附着的酱料往往需要人工将其清理下来，这就很浪费搅拌酱料的时间；传统的搅拌叶均呈现一定的角度，所以对于这些附着的酱料非常难清理，并且人工在清理酱料时并不能清理不干净，时间一长很容易让酱料凝固在搅拌叶上非常难以清理，从而这就延长了下一步清洗搅拌装置的时间，同时更加浪费水资源和酱料。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种西点酱料加工用搅拌装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种西点酱料加工用搅拌装置，包括用于搅拌传动的传动机构、支撑机构，所述传动机构设置在所述支撑机构内，还包括用于酱料搅拌的搅拌机构和刮料机构，所述搅拌机构设置在所述支撑机构上，所述刮料机构设置在所述搅拌机构上。

优选的：所述传动机构包括带轮、皮带，所述带轮连接在所述搅拌机构上，所述带轮外侧设置有所述皮带。

如此设置，所述搅拌机构利用所述带轮和所述皮带来进行传动，进而可以提高酱料的搅拌速度和效率。

优选的：所述传动机构包括链轮、链条，所述链轮连接所述搅拌机构上，所述链轮外侧设置有链条。

如此设置，所述搅拌机构利用所述链轮和所述链条来进行传动，进而可以提高酱料的搅拌速度和效率。

优选的：所述搅拌机构包括第一电机、搅拌架、搅拌刀、第二电机、搅拌桶，所述第一电机连接所述支撑机构，所述搅拌架连接所述支撑机构，所述搅拌刀通过机封连接在所述搅拌桶底部，所述第二电机连接所述支撑机构。

如此设置，利用所述搅拌架在酱料上方进行搅拌，通过所述搅拌刀在酱料下方进行搅拌，提高搅拌酱料的效率和速度。

优选的：所述刮料机构包括固定架、弹簧、刮板、固定销，所述固定架连接所述搅拌机构，所述固定销通过焊接连接在所述固定架上，所述固定销外侧设置有所述弹簧，所述刮板位于所述弹簧的一端位置。

如此设置，通过所述弹簧推动所述刮板向所述固定架进行压合，可以在搅拌结束后将所述搅拌机构上附着的酱料挂掉，减少整个装置的清洗时间。

优选的：所述支撑机构包括电动推杆、升降架、底座，所述电动推杆固定部通过螺栓连接在所述底座上，所述电动推杆伸缩部通过螺栓连接在所述升降架后侧。

如此设置，通过所述电动推杆推动所述升降架进行升高和降低，进而可以所述搅拌机构进行搅拌和方便清洗。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、利用弹簧推动刮板和固定架压合，进而将搅拌架上的酱料挂掉，使挂掉的酱料落入搅拌桶中，减少酱料清洗时水的浪费，同时更能减少清洗时长；

2、利用搅拌架和搅拌刀对搅拌桶内的酱料进行上下两层不同方向的搅拌，这样可以提高酱料搅拌的速度和效率。

附图说明