[实用新型]一种食品柜有效

专利信息
申请号: 201922080006.5 申请日: 2019-11-27
公开(公告)号: CN211882943U 公开(公告)日: 2020-11-10
发明(设计)人: 施立伟 申请(专利权)人: 深圳市康灵盾智能厨具设备有限公司
主分类号: A47B71/00 分类号: A47B71/00;A47B97/00;F25D19/00;F25D23/00;F25D29/00
代理公司: 北京化育知识产权代理有限公司 11833 代理人: 尹均利
地址: 518100 广东省深圳市龙岗区园山*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品
【说明书】:

一种食品柜,包括制冷设备;制冷设备至少包括压缩机、第一冷凝器、第二冷凝器、蒸发器和风扇;压缩机分别与第一冷凝器、第二冷凝器、蒸发器连接,第一冷凝器、第二冷凝器还分别与蒸发器连接;风扇设置在对着散热孔的位置,使得风扇吹出的风通过散热孔排出到柜体外;第一冷凝器设置在靠近风扇的位置,以使得风扇将第一冷凝器散发的热量带走;第二冷凝器设置在靠近食品桶的位置,或者设置在与食品桶接触的位置,以使得第二冷凝器散发的热量用于对食品桶进行加热。实现了制冷设备在工作时所散发的热量被回收用于加热食品桶内盛放的食品,有利于节能减排。

技术领域

本申请涉及一种厨卫设备,具体涉及一种食品柜。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高,餐饮业的发展也越来越红火,火锅已然成了人们最喜爱的餐饮之一。众所周知,每个火锅店都会设置一个自主调料台供顾客挑选。通常的,火锅调料台中放置的部分食品需要进行冷藏保鲜,还有部分食品需要进行加热保温。由于火锅调料台内设置有压缩制冷设备,在制冷的过程中需要进行散热,这部分热量无法被回收利用,不利于节能减排。

如授权公告号为“CN204812800U”,发明名称为“一种火锅调料台”的中国专利;又如授权公告号为“CN202341662U”,发明名称为“多功能火锅调料台”的中国专利。其皆公开了火锅调料台的基本结构和工作原理,这些内容皆通过引用的方式包括在本申请中。下文在对本申请实施例进行介绍时,部分常规结构和工作原理可以参考上述两篇已公开的文献,或者参见其他已公开的现有技术文献,下方可能仅对本申请涉及的发明点以及相关内容进行介绍。

发明内容

本申请提供了一种食品柜,其制冷设备在工作时所散发的热量能够被回收用于加热食品桶内盛放的食品,有利于节能减排。

本申请实施例提供的一种食品柜,包括:

柜体,所述柜体上设置有储料平台,所述储料平台上设置有至少一个储料位和至少一个用于盛放食品的食品桶;所述食品桶对应放置在所述储料位内;所述柜体上设置有散热孔和进风口;

制冷设备,所述制冷设备安装在所述柜体内;所述制冷设备至少包括压缩机、第一冷凝器、第二冷凝器、蒸发器和风扇;所述压缩机分别与所述第一冷凝器、所述第二冷凝器、所述蒸发器连接,所述第一冷凝器、所述第二冷凝器还分别与所述蒸发器连接;所述风扇设置在对着所述散热孔的位置,使得所述风扇吹出的风通过所述散热孔排出到所述柜体外;所述第一冷凝器设置在靠近所述风扇的位置,以使得风扇将所述第一冷凝器散发的热量带走;所述第二冷凝器设置在靠近所述食品桶的位置,或者设置在与所述食品桶接触的位置,以使得所述第二冷凝器散发的热量用于对所述食品桶进行加热;

与所述制冷设备电连接,用于控制所述制冷设备工作的控制电路板。

在一实施例中,所述第一冷凝器和所述第二冷凝器通过一三通阀连接到所述压缩机;所述控制电路板与所述三通阀电连接,以控制所述三通阀选择所述第二冷凝器是否参与所述制冷设备的制冷工作。

在一实施例中,所述第二冷凝器设置在与食品桶底部接触的位置,或者所述第二冷凝器卷绕在所述食品桶侧面。

在一实施例中,所述食品柜还包括加热设备,所述加热设备与所述控制电路板电连接,所述控制电路板控制所述加热设备工作;所述加热设备设置在靠近所述食品桶的位置,或者设置在与所述食品桶接触的位置,以对所述食品桶中盛放的食品进行加热。

在一实施例中,所述加热设备设置在与食品桶底部接触的位置,或者所述加热设备卷绕在所述食品桶侧面。

在一实施例中,所述加热设备还包括温度传感器,所述温度传感器设置在靠近所述食品桶的位置,或者设置在与所述食品桶接触的位置,用于监测所述食品桶内盛放的食品的温度,以使得所述控制电路板控制所述加热设备将所述食品桶内盛放的食品加热维持在预设的温度。

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