[实用新型]一种料理机

说明书

本实用新型一种料理机的技术方案包括：壳体以及内置于所述壳体的料理桶、搅拌装置、加热装置以及传动装置，所述搅拌装置位于所述料理桶内，所述传动装置包括电机和与所述电机连接的转轴，所述转轴伸入所述料理桶并与所述搅拌装置连接。传动装置用于驱动搅拌装置转动，搅拌装置不仅用于将珍珠/粉圆搅拌均匀，使珍珠/粉圆受热均匀，口感更佳，还能在转动过程中，拨动料理桶中的水流动，防止珍珠/粉圆糊成团。加热装置用于对料理桶中的水加热，使其沸腾，从而煮制珍珠/粉圆。料理机在工作时，尤其是在高速搅打时，电机等传动装置在高度转动，会使得传动装置急速升温，所以需要设置散热装置，对料理机进行换气降温。

技术领域

本实用新型涉及食品煮制设备技术领域，尤其涉及一种料理机。

背景技术

珍珠是一种食品，又称粉圆，熟化后添加浆料或奶茶就可以调配成美味的食品。

目前，珍珠的熟化过程是使用煮锅通过人工煮熟，具体制作流程是：首先准备适量珍珠，向煮锅中加入适量的水并加热使其沸腾至大滚，接着将准备好的珍珠倒入煮锅中，并轻轻搅拌底部，人为控制火力大小，待珍珠煮制一定时间后熟化。

上述传统的熟化工艺全过程需要人工操作，劳动强度大，操作人员承受高温，因此需要有一种自动完成珍珠熟化过程的设备来解决目前的煮珍珠过程的劳动强度高的问题。

实用新型内容

本实用新型提供一种料理机，自动完成珍珠熟化。

本实用新型一种料理机的技术方案包括：

壳体以及内置于所述壳体的料理桶、搅拌装置、加热装置以及传动装置，所述搅拌装置位于所述料理桶内，所述加热装置位于所述料理桶外部，所述传动装置包括电机和与所述电机连接的转轴，所述转轴伸入所述料理桶并与所述搅拌装置连接。

优选的，在上述料理机的技术方案中，所述加热装置位于所述料理桶的下方。

优选的，在上述料理机的技术方案中，所述加热装置包括加热线圈，所述加热线圈与所述料理桶的底面贴合。

优选的，在上述料理机的技术方案中，所述传动装置位于所述加热装置的下方，所述转轴穿过所述加热装置且伸入所述料理桶。

优选的，在上述料理机的技术方案中，还包括散热装置，所述散热装置内置于所述壳体。

优选的，在上述料理机的技术方案中，所述散热装置为散热风扇。

优选的，在上述料理机的技术方案中，所述料理桶上覆盖有桶盖，所述桶盖为半开口结构。

采用上述技术方案的有益效果是：

本实用新型的料理机，主要包括壳体、料理桶、搅拌装置、加热装置、传动装置以及散热装置，以烹制食材是珍珠/粉圆为例进行说明，传动装置用于驱动搅拌装置转动，搅拌装置不仅用于将珍珠/粉圆搅拌均匀，使珍珠/粉圆受热均匀，口感更佳，还能在转动过程中，拨动料理桶中的水流动，防止珍珠/粉圆糊成团。加热装置用于对料理桶中的水加热，使其沸腾，从而煮制珍珠/粉圆。料理机在工作时，尤其是在高速搅打时，电机等传动装置在高度转动，会使得传动装置急速升温，所以需要设置散热装置，对料理机进行换气降温。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图

图1为本实用新型一种料理机的爆炸图；

图2为本实用新型一种料理机的搅拌装置和传动装置的结构图。

具体实施方式