[实用新型]一种油壶

说明书

本实用新型属于厨房用品的技术领域，特别涉及一种油壶，所述油壶包括相互连接的顶盖、壶身和底盖，所述顶盖、壶身和底盖组成一个盛装油的密闭空间，所述底盖的底面上设置有出油孔和贯穿的气缸体，所述气缸体的顶部设置有和壶身内部连通的单向机构，气缸体内滑设有与单向机构连接的活塞体，活塞体上套设有第一复位弹簧，活塞体的底端铰接有活塞杆，所述底盖上还铰接有具有多个端板的旋转板，其下方的第一端板为自由端且延伸出底盖外；所述出油孔内设置有第一堵头，旋转板上方的第二端板与活塞杆铰接，第二端板相对设置的第三端板与第一堵头相连。本实用新型提供的油壶，出油便捷，且能够精准控制油壶的出油量。

技术领域

本实用新型属于厨房用品的技术领域，特别涉及一种油壶。

背景技术

油壶是厨房中的一种必备用品，现有的油壶都是倾斜式倒出，使用方法是先拧掉壶盖，再将油壶倾斜，使油壶中的油从上方的出油嘴中流出。这种油壶的不足之处在于，使用不便，并且油壶的出油量无法精准控制，全凭厨师的经验来决定出油量大小，从而容易出现油加太多或太少的情况，严重影响美食的口感。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种油壶，出油便捷，且能够精准控制油壶的出油量，使得烹饪时油量可控，美食的口感也更加稳定。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种油壶，所述油壶包括相互连接的顶盖、壶身和底盖，所述顶盖、壶身和底盖组成一个盛装油的密闭空间，所述底盖的底面上设置有出油孔和贯穿的气缸体，所述气缸体的顶部设置有和壶身内部连通的单向机构，气缸体内滑设有与单向机构连接的活塞体，活塞体上套设有第一复位弹簧，活塞体的底端铰接有活塞杆，所述底盖上还铰接有具有多个端板的旋转板，其下方的第一端板为自由端且延伸出底盖外；

所述出油孔内设置有泄压阀，旋转板上方的第二端板与活塞杆铰接；或者所述出油孔内设置有第一堵头，旋转板上方的第二端板与活塞杆铰接，第二端板相对设置的第三端板与第一堵头相连。

优选的，上述第一端板竖直设置，第二端板与第三端板水平设置。

上述第一复位弹簧使得活塞体、活塞杆及旋转板复位。

上述单向机构包括螺接在气缸体上端部的气缸盖，气缸盖上开设有气孔，气缸体的上端面开设有通孔，通孔内柱塞有第二堵头或钢珠，第二堵头或钢珠与气缸盖之间设置有第二复位弹簧。

上述顶盖、壶身和底盖均通过螺纹连接。

上述第一端板与转动方向一致的侧方设置有不规则块，所述不规则块通过转轴转动连接在底盖上，转轴的一端贯穿底盖并套设有挡位旋钮，所述不规则块具有两个以上且弦心距不同的挡位平面，不规则块可以限制旋转板的第一端板转动角度，进而对活塞杆向上移动的行程进行限制。

上述挡位旋钮上标注有出油量的体积或质量刻度。

上述顶盖上设置有出油嘴，出油嘴内设置有阀门，油壶倾斜时打开阀门可以从出油嘴倒油。

本实用新型的工作原理是：

出油孔内设置有泄压阀时：通过推动旋转板的第一端板、带动旋转板转动，从而带动活塞杆和活塞体沿气缸体的内腔向上滑动，单向机构开启，使得壶体内的气压增大，进而出油孔处的泄压阀打开，实现一次出油。

出油孔内柱塞有第一堵头时：通过推动旋转板的第一端板、带动旋转板转动，第一堵头与出油孔分离，并且同时带动活塞杆和活塞体沿气缸体的内腔向上滑动，单向机构开启，为壶体内补气，进而出油孔实现一次出油。

本实用新型和现有技术相比，具有如下有益效果：