[实用新型]一种花茶窨制装置

说明书

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，具体涉及一种花茶窨制装置，包括鲜花仓和茶叶仓，茶叶仓顶部表面固定连接有电机,电机上固定里连接有传动轴,传动轴上固定连接多个与传动轴同轴线的圆形托板,茶叶仓被隔板分割成多个独立的窨制腔,窨制腔内设有圆形的茶盘,鲜花仓内设有多层用于盛放鲜花的呈网状的笼屉,鲜花仓顶部与茶叶仓通过上管道连通,上管道上连接有气泵,上管道接近茶叶仓的一端分接有多个上支管与每个窨制腔连通,茶叶仓侧壁设有与茶盘对应的舱门,舱门上设有排气孔。本方案具有使茶叶均匀吸附花香气流使得成品花茶花香浓度相同的效果。

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，具体涉及一种花茶窨制装置。

背景技术

花茶由于含有花香味,深受广大消费者的喜爱,花茶是利用茶叶具有较强的吸附性能和香花的吐香能力,将茶叶和香花放在一起混合窨制,使茶叶吸附香花散发的花香,但是将鲜花和茶叶直接混合在一起窨制后,需要对混合物进行筛分,且无法进行彻底的筛分,使得成品花茶里含有鲜花碎片影响冲泡的茶汤口感,为了使成品花茶里不含有鲜花碎片,在窨制时需要将茶叶与鲜花隔离开,现有的花茶隔离窨制技术中通常是分别设置鲜花仓和茶叶仓,通过管道将鲜花仓和茶叶仓连通,使鲜花散发的香气通过管道进入茶叶仓中让茶叶吸收得到花茶, 但现有技术中的茶叶都是分层静止地堆放在茶叶仓中,当花香气流由茶叶仓的顶部进入时, 由于茶叶具有较强的吸附性,当花香气流流入茶叶仓时,距离花香气流入口处的茶叶吸附了较多的花香物质,随着花香气流在茶叶仓里的流动和不断被吸附,距离花香气流入口处较远的茶叶吸附到的花香物质较少,使得同一批窨制的花茶的花香浓度不一样,不利于花茶产品质量的稳定。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种花茶窨制装置，以使得同一批窨制的花茶的花香浓度相同,有利于花茶产品质量的稳定。

为了达到上述目的，本实用新型提供的方案如下：

一种花茶窨制装置，包括鲜花仓和茶叶仓，所述茶叶仓为竖直放置的圆形桶状箱体,茶叶仓顶部表面固定连接有电机,所述电机外接有电源线,所述电机的输出轴竖直向下伸出,茶叶仓内设有与电机输出轴同轴连接的传动轴,所述传动轴上固定连接多个与传动轴同轴线的圆形托板,茶叶仓内设有多个将相邻圆形托板隔离的隔板使得茶叶仓被分割成多个窨制腔, 所述隔板上设有容传动轴穿过的圆孔,隔板沿周与茶叶仓内壁密封连接,窨制腔内设有用于盛放茶叶的呈圆形的茶盘,所述茶盘上设有由茶盘圆周连通至茶盘中心的条形缺口,所述条形缺口靠近茶盘中心的一端设为半圆弧,所述半圆弧的圆心位于所述茶盘的轴线上，所述半圆弧的直径大于所述传动轴的直径,所述鲜花仓内设有多层用于盛放鲜花的呈网状的笼屉, 鲜花仓底部设有进气孔,鲜花仓顶部与茶叶仓通过上管道连通,所述上管道上连接有气泵, 上管道接近茶叶仓的一端分接有多个上支管,每个窨制腔都通过一个所述上支管与上管道连通,茶叶仓侧壁设有与茶盘对应的舱门,舱门上设有排气孔。

本实用新型的原理和有益效果在于：

将鲜花均匀铺放在鲜花仓的各层笼屉里,鲜花自然吐香使鲜花仓里充满花香气体；打开茶叶仓上的各舱门,取出茶盘,将干茶叶均匀铺设在茶盘里,将茶盘的长条形缺口对着传动轴送入窨制腔里放置在圆形托板上,使茶盘与传动轴同轴放置,然后关闭舱门；开启气泵,将鲜花仓里的花香气体经上管道再经各上支管送至各窨制腔里,窨制腔里的干茶叶吸收花香气体里的花香物质形成花茶，运行电机，电机通过传动轴带动各圆形托板和茶盘慢速旋转，使茶盘里的干茶叶位置时刻变化，与现有技术相比，旋转的茶盘对窨制腔里的花香气体进行搅动使得花香气体均匀散布在窨制腔里，使得窨制腔里各处的花香物质浓度相同，进而使得位于茶盘不同位置的干茶叶都能吸收到相同浓度的花香物质，使得同批窨制的成品花茶所含的花香浓度相同，提高了产品质量的稳定性，本方案的有益效果还在于：通过设置多个独立的窨制腔和在窨制腔里只设置一个茶盘，避免了同一茶叶仓里设置有多层茶盘使得花香气体浓度不均匀造成成品花茶所含花香浓度不一致的现象。