[实用新型]一种新型馄饨成型装置有效

专利信息
申请号: 201922105075.7 申请日: 2019-11-29
公开(公告)号: CN211064857U 公开(公告)日: 2020-07-24
发明(设计)人: 陈光涛;陈荣志 申请(专利权)人: 河南中博食品机械有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;A21C9/08
代理公司: 北京挺立专利事务所(普通合伙) 11265 代理人: 叶树明
地址: 453700 河南省*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 馄饨 成型 装置
【说明书】:

实用新型提供一种新型馄饨成型装置,固定环与成型板之间留有间隙,锁口块位于间隙内,旋转环活套在固定环内并与该固定环转动配合;将锁口块设置于固定环和成型板之间的位置,同时将转轴与固定环一体化设置,再将滑块与旋转环一体化设置,装配时,将旋转环安装在固定环内,而后仅需将锁口块的相应部分套在转轴和滑块上后,随后将固定环扣在成型板上固定,即可完成锁口装置在成型板上的安装,结构简单,零部件少,便于加工和装配安装,且成本低;在固定环上设置环形台,保证旋转环在固定环内转动的同时,结构简单,便于加工,且旋转环安装方便。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种新型馄饨成型装置。

背景技术

随着科技的发展和人们对食品的需求,目前出现了多种食品机械加工方法和装置,用于大批量生产食品,比如饺子、汤圆和馄饨。现生产饺子的设备较多也比较成熟,在生产馄饨时,由于馄饨和饺子的样式不一样,使得馄饨的成型工艺与饺子不同,机械设备也不同。现大部分馄饨成型设备都是在模仿饺子成型的工艺和机械结构,但饺子成型的设备多为圆台式成型装置,在该装置的圆周上均匀开设有成型槽,该成型槽一般为单个连续分布,圆台式成型装置转动一下,外围注馅设备或放皮设备只能完成一个馄饨成型过程的操作,这种效率比较低且没有大的改进,故目前行业内迫切的需要对馄饨成型工艺和机械结构的突破,增加馄饨生产的效率。

201910809661.1一种锁口装置及馄饨成型装置,公开了一种馄饨成型装置,包括成型板,在成型板上分布有成型孔,在成型孔处均设有锁口装置,锁口装置包括固定环和旋转环,沿固定环分布有多个锁口块,锁口块呈环形分布,锁口块的外端铰接在固定环上;锁口块的中部均连接在旋转环上且沿旋转环设置,旋转环沿锁口块外端至内端的方向与锁口块滑动设置,相邻的锁口块内端端部相互靠近或接触。其中,固定环固定连接在成型板上且与成型孔对应;在成型板上设有驱动机构,旋转环与驱动机构联动。

现需对其固定环和成型板的安装方式,及锁口块和旋转环两者与固定环的配合方式进行改进优化,使得四者便于装配和安装,降低成本。

实用新型内容

针对现有技术中的需求,本实用新型提供一种新型馄饨成型装置。

一种新型馄饨成型装置,包括成型板,在所述成型板上分布有成型孔,在所述成型孔处均设有锁口装置,该锁口装置包括固定环和旋转环,沿所述固定环分布有多个锁口块,所述锁口块呈环形分布,所述锁口块的外端铰接在所述固定环上;所述锁口块的中部均连接在所述旋转环上且沿该旋转环设置,所述旋转环沿所述锁口块外端至内端的方向与所述锁口块滑动设置,相邻的所述锁口块内端端部相互靠近或接触;其中,固定环固定连接在成型板上且与成型孔对应;在成型板上设有驱动机构,旋转环与驱动机构联动;

其特征在于:所述固定环与成型板之间留有间隙,所述锁口块位于所述间隙内,所述旋转环活套在所述固定环内并与该固定环转动配合;

在所述固定环上对应所述锁口块外端端部的位置均一体化设置有转轴,该转轴穿设在所述锁口块上并与之转动配合;在所述锁口块上开设有条形滑槽,所述条形滑槽沿所述锁口块外端至内端的方向设置,在所述条形滑槽内滑动设置有滑块,所述滑块与所述旋转环一体化设置。

进一步为:在所述固定环的内圈的外边缘一体化设置有环形台,所述环形台挡止在所述旋转环上。保证旋转环在固定环内转动的同时,结构简单,便于加工,且旋转环安装方便。

进一步为:所述驱动机构包括导杆,所述导杆滑动安装在所述成型板上,在所述导杆的两端端部均穿设有滑座,所述滑座固定连接在所述成型板上,在所述导杆上固定有滑杆;所述固定环上设有缺口,在所述缺口内设有与所述旋转环外圆周固定连接的拨块,所述滑杆沿所述拨块外端至内端的方向滑动设置在所述拨块上。导杆做往返运动,从而使得滑杆带动拨块摆动,拨块带动旋转环转动,旋转环带动锁口块收合或者张开。

进一步为:在所述固定环外周分布有连接块且与之一体化连接,所述连接块与所述成型板贴合并固定连接。

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