[实用新型]一种辣椒酱生产用炒制搅拌装置有效

专利信息
申请号: 201922118727.0 申请日: 2019-12-02
公开(公告)号: CN211153688U 公开(公告)日: 2020-08-04
发明(设计)人: 钟添花 申请(专利权)人: 江西圣鹏现代农业开发有限公司
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;A23P30/00
代理公司: 苏州国卓知识产权代理有限公司 32331 代理人: 李小叶
地址: 332300 *** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 辣椒酱 生产 用炒制 搅拌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种辣椒酱生产用炒制搅拌装置,包括装置主体、炒锅和导料板,所述装置主体中间设置有炒锅,且炒锅顶端固定有导料板,所述导料板两侧的炒锅上设置有支撑杆,所述支撑杆上固定有挡板,所述支撑杆两端固定有连接块,所述炒锅上皆开设有与连接块配合的连接槽,所述连接块上皆贯穿有固定杆。本实用新型解决了现有的炒制搅拌装置在倒辣椒酱时辣椒酱从导料板上溢出的问题,避免了食材的浪费,降低了生产成本,提高了炒制搅拌装置的实用性,解决了现有的炒制搅拌装置炒锅内部的辣椒酱倒料时不能完全倒出的问题,相较于用勺子将其一点一点刮出,操作更加简单便捷,省时省力。

技术领域

本实用新型涉及搅拌装置技术领域,具体为一种辣椒酱生产用炒制搅拌装置。

背景技术

辣椒酱作为广受大众喜爱的一种饰品,在生产时需要对多种调味材料和辣椒一起进行翻炒,目前辣椒酱在生产时,都有专门的炒制搅拌装置,其在翻炒结束后,按动开关可以带动炒锅翻转方便将辣椒酱倒出,其在翻转时,当锅内的辣椒酱较多时,其在翻转时看能会导致辣椒酱从出料口溢出,从而导致制作好的辣椒酱不能被准确的收集,可能会造成食品的浪费,现有的炒锅上的导料板并不能阻碍辣椒酱流出,降低了搅拌装置的实用性,增加了制作成本;

现有的辣椒酱炒制的搅拌装置在将辣椒酱倒出时,由于炒锅翻转的角度有限,其内部可能会存在少量辣椒酱无法倒出,可能需要工作人员用勺子将其刮出,增大了工作人员的工作量,降低辣椒酱炒制的便捷性,因此亟需一种辣椒酱生产用炒制搅拌装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种辣椒酱生产用炒制搅拌装置,以解决上述背景技术中提出现有的辣椒酱在倒出时可能会发生外流和炒锅内部的辣椒酱不能完全倒出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种辣椒酱生产用炒制搅拌装置,包括装置主体、炒锅和导料板,所述装置主体中间设置有炒锅,且炒锅顶端固定有导料板,所述导料板两侧的炒锅上设置有支撑杆,所述支撑杆上固定有挡板,所述支撑杆两端固定有连接块,所述炒锅上皆开设有与连接块配合的连接槽,所述连接块上皆贯穿有固定杆,所述固定杆侧边的炒锅上皆开设有移动槽,且移动槽内部皆内嵌有移动块,所述移动块与移动槽侧壁之间皆固定有第一弹簧,所述固定杆上皆开设有与移动块配合的卡槽。

优选的,所述支撑杆上皆对称套接有转动板,所述转动板内侧皆通过铰接轴铰接有连接杆,且连接杆的另一端皆固定有刮板,所述连接杆两侧的转动板与刮板之间皆固定有第二弹簧。

优选的,所述挡板到炒锅之间的距离大小等于导料板的高度大小,所述连接块和炒锅内部皆开设有与固定杆配合的槽孔。

优选的,所述刮板的设置为与炒锅底端配合的弧形,所述转动板设置为与支撑杆配合的弧形。

优选的,左侧所述转动板上固定有把手,且把手上胶粘有橡胶垫。

优选的,所述转动板的直径大于支撑杆的直径,所述转动板上部到刮板之间的距离大于支撑杆的半径。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、该辣椒酱生产用炒制搅拌装置设置有支撑杆、挡板、连接块、连接槽、固定杆、移动块和第一弹簧,当炒制完成需要倒料时,将连接块对齐卡合在连接槽内部,再将固定杆插入连接块和炒锅内部,并通过移动块和第一弹簧配合使得固定杆固定在连接块内部,从而将挡板固定在炒锅上方,通过挡板对辣椒酱进行限位避免翻转时,炒锅内部的辣椒酱溢出,当使用结束后可以将固定杆拉出,将挡板从炒锅上拆卸清洗,使得挡板的清理较为方便,解决了现有的炒制搅拌装置在倒辣椒酱时辣椒酱从导料板上溢出的问题,避免了食材的浪费,降低了生产成本,提高了炒制搅拌装置的实用性。

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