[实用新型]全自动面筋卷缠绕机有效

专利信息
申请号: 201922123462.3 申请日: 2019-12-02
公开(公告)号: CN211379433U 公开(公告)日: 2020-09-01
发明(设计)人: 符雄 申请(专利权)人: 益阳市赫山区潇湘机器厂
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10
代理公司: 益阳市银城专利事务所(普通合伙) 43107 代理人: 陈禧
地址: 413000 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 全自动 面筋 缠绕
【说明书】:

本实用新型公开了一种无需人工切割、人工缠绕且口感接近手工缠绕的全自动面筋卷缠绕机,它包括机架、面筋挤出口,机架上设有输送轮,其特征是输送轮上均匀分布有模具,面筋挤出口与模具进料口连通,所述的面筋缠绕装置包括由移动机构带动移动的芯轴,芯轴通过滚珠轴承安装在机架上,芯轴一端设有缠绕芯棒,芯轴另一端设有第二动力,本实用新型通过面筋挤压装置自动将面筋挤入模具内,挤压的同时通过面筋缠绕装置将面筋缠绕在缠绕芯棒上,缠绕完成后通过输送轮旋转,将已缠绕完成的面筋卷送入下道工序,无需人工切割、人工缠绕,完全保留手工面筋卷的外形和口感,人工的品质,机器的速度,安全卫生,实现24小时连续生产。

技术领域

本实用新型涉及一种面筋加工设备,具体地说是一种全自动面筋卷缠绕机。

背景技术

现有的面筋卷制作工艺是通过人工手切将面筋切割成面筋片,缠绕机的基本结构就是通过电机带动一根主轴旋转,然后在主轴上缠绕切好的面筋片形成面筋卷,由于面积卷的需求量很大,通过人工切割和人工缠绕的方式来制作,使得面筋卷的加工效率大大降低,不能达到手工面筋卷的口味,产品的卫生条件难以控制,达不到国家卫生标准,不利于QS认证,产量不稳定、不可控,难以实现24小时规模化连续生产。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种无需人工切割、人工缠绕且口感接近手工缠绕的全自动面筋卷缠绕机。

本实用新型是采用如下技术方案实现其发明目的的,一种全自动面筋卷缠绕机,它包括机架、与面筋挤压装置连接的面筋挤出口,机架上设有由动力带动循环步进的输送轮,输送轮上均匀分布有模具,模具包括出料口、成型腔、进料口,所述的面筋挤出口与模具进料口连通,模具出料口处设有与面筋挤出口对应一端的面筋缠绕装置,所述的面筋缠绕装置包括由移动机构带动移动的芯轴,移动机构由动力带动,芯轴通过滚珠轴承安装在机架上,芯轴一端设有能伸入模具成型腔内或退出模具外的缠绕芯棒,芯轴另一端设有可带动芯轴旋转的第二动力。

本实用新型机架上还设有电控箱,电控箱内设有PLC控制器,所述的移动机构为凸轮机构,所述的芯轴通过安装机构与凸轮机构连接,安装机构包括安装在芯轴一端的两轴承、通过滚珠轴承安装在机架上的检测杆,检测杆与两轴承之间通过连接架连接,检测杆一侧设有探测器,另一侧与凸轮机构连接, PLC控制器的输出端与动力输入端电性连接,探测器的输出端与PLC控制器的输入端电性连接,PLC控制器的输出端与定时器的输入端电性连接,定时器输出端分别与面筋挤压装置、第二动力的输入端电性连接。

本实用新型芯轴外侧设有由第二凸轮机构带动伸入模具成型腔内或退出模具外的出料芯轴,出料芯轴通过滚珠轴承安装在机架上,第二凸轮机构由动力带动。

本实用新型缠绕芯棒的横截面为多边形。

本实用新型芯轴及出料芯轴均与模具成型腔之间间隙配合。

一种全自动面筋卷缠绕机,它包括机架、与面筋挤压装置连接的面筋挤出口,机架上设有由动力带动循环步进用于输送模具的输送轮,输送轮上设有用于放置模具的凹槽,机架上设有将模具送至凹槽的模具下料架及用于模具出槽的引导机构,机架上还设有用于压住模具的压板,其特征是所述的模具包括出料口、成型腔、进料口,所述的面筋挤出口与模具进料口连通,模具出料口处设有与面筋挤出口对应一端的面筋缠绕装置,所述的面筋缠绕装置包括由凸轮机构带动移动的芯轴,移动机构由动力带动,芯轴通过滚珠轴承安装在机架上,芯轴一端设有能伸入模具成型腔内或退出模具外的缠绕芯棒,芯轴另一端设有可带动芯轴旋转的第二动力。

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