[实用新型]一种含馅食物自动制作贩卖设备有效
申请号: | 201922145272.1 | 申请日: | 2019-12-02 |
公开(公告)号: | CN211672385U | 公开(公告)日: | 2020-10-16 |
发明(设计)人: | 傅峰峰;江志强;潘学荣;雷土成;黎文飞;何静子;李焯荣;聂健基;张兴伟 | 申请(专利权)人: | 广州富港万嘉智能科技有限公司 |
主分类号: | A23P20/25 | 分类号: | A23P20/25;G07F11/68;G07F11/70;G07F17/00 |
代理公司: | 广州永华专利代理有限公司 44478 | 代理人: | 郭裕彬 |
地址: | 510700 广东省广州市黄埔区*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食物 自动 制作 贩卖 设备 | ||
1.一种含馅食物自动制作贩卖设备,包括皮料供应装置、出馅机、包馅装置、烹饪装置和出餐装置,皮料供应装置、出馅机分别接往包馅装置,包馅装置、烹饪装置和出餐装置依次连接,其特征在于,所述出馅机包括置袋机构,置袋机构设有用于对馅料袋进行出馅操作的出馅操作件,还包括用于对放置于置袋机构的未开口馅料袋进行开口操作的开口装置。
2.根据权利要求1所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,出馅操作件具有用于对袋口进行出馅操作的袋口操作件,其常态下夹住袋口,置袋机构还设有开口辅助件用于固定未开口馅料袋的待开口处所在部位的末端,以使得未开口馅料袋的待开口处被定位在袋口操作件与开口辅助件之间供开口装置对准进行开口操作。
3.根据权利要求2所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述置袋机构设有安装件,所述开口辅助件固定在安装件的下表面,所述安装件的侧面设有开袋通道,所述未开口馅料袋的待开口处对准所述开袋通道。
4.根据权利要求1~3任一项所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述开口装置包括切刀。
5.根据权利要求3所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述开口装置包括切刀,包括驱动切刀穿过开袋通道以切割馅料袋的第六驱动电机。
6.根据权利要求5所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述切刀为圆刀片,所述开口装置还设置有驱动圆刀片旋转的第五驱动电机。
7.根据权利要求6所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述开口装置设置有朝向开袋通道的第六滑轨和在第六滑轨上滑动的第六滑块,所述第五驱动电机、圆刀片与所述第六滑块连接以使其通过第六滑块沿第六滑轨滑动。
8.根据权利要求1~3中任一项所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,置袋机构是让馅料袋倒置的。
9.根据权利要求8所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,置袋机构在袋口操作件上方设有用于固定住倒置的馅料袋的袋底的固定件。
10.根据权利要求9所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述固定件为挂杆。
11.根据权利要求8所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述出馅操作件使馅料袋保持竖直且倒置的状态出馅。
12.根据权利要求2~3中任一项所述的含馅食物自动制作贩卖设备,其特征在于,所述开口辅助件为夹钳。
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