[实用新型]多工位自动循环制作煲仔饭装置有效
申请号: | 201922155270.0 | 申请日: | 2019-12-05 |
公开(公告)号: | CN211559695U | 公开(公告)日: | 2020-09-25 |
发明(设计)人: | 陈焕庆 | 申请(专利权)人: | 杭州厨神智能设备有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/00;A47J37/06 |
代理公司: | 上海洞鉴知识产权代理事务所(普通合伙) 31346 | 代理人: | 黄小栋 |
地址: | 310018 浙江省杭*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 多工位 自动 循环 制作 煲仔饭 装置 | ||
本实用新型公开了一种多工位自动循环制作煲仔饭装置,包括制作台底座,所述制作台底座顶面靠近外圈的位置处设置有外围导条,所述制作台底座顶面靠近内侧的位置处设置有内圈导条,所述外围导条顶面的位置处设置有第一固定导轨,所述内圈导条顶面的位置处设置有第二固定导轨,所述第一固定导轨和所述第二固定导轨顶面的位置处设置有多个位移装置,四个所述位移装置之间的位置处设置有烘烤架;本装置通过在原有烘烤架的基础上,多设计了两个备用烘烤架,同时配合有导轨进行移动,该设计一方面可以保证在取餐的过程中,另一个备用的烘烤架进行工作,避免出现空位,而导致资源的浪费,另一方面在进行移动的时候比较方便操作。
技术领域
本实用新型涉及一种多工位自动循环制作煲仔饭装置。
背景技术
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。
种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
用瓦做成的煲,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷,吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
但是随着需求量的增多,传统的制作方法在最后出锅送菜的情况下需要将该位置空着,如此一来,在送菜的过程中,就浪费了该工位的资源,基于上述问题,需要提供一种可以解决问题的多工位自动循环制作煲仔饭装置。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种多工位自动循环制作煲仔饭装置。
本实用新型是通过以下技术方案来实现的:
一种多工位自动循环制作煲仔饭装置,包括制作台底座,所述制作台底座顶面靠近外圈的位置处设置有外围导条,所述制作台底座顶面靠近内侧的位置处设置有内圈导条,所述外围导条和所述内圈导条一端固定在所述制作台底座上,所述外围导条和所述内圈导条另一端延伸至所述制作台底座的右侧,所述外围导条顶面的位置处设置有第一固定导轨,所述内圈导条顶面的位置处设置有第二固定导轨,所述第一固定导轨和所述第二固定导轨顶面的位置处设置有多个位移装置,四个所述位移装置形成一组,四个所述位移装置之间的位置处设置有烘烤架。
优选地,所述外围导条和所述内圈导条延伸端底部的位置处设置有加强杆。
优选地,所述位移装置包括支撑板,所述支撑板底面的位置处设置有调节位移块,所述调节位移块中间的位置处设置有卡孔,所述卡孔固定在所述第一固定导轨和第二固定导轨上,所述支撑板顶面的位置处设置有固定座,所述固定座底部的位置处设置有固定板,所述固定板与所述支撑板之间的位置处设置有连接螺丝,所述烘烤架外圈的位置处设置有支撑杆,所述支撑杆底面的位置处设置有调节旋转球,所述调节旋转球设置在所述固定座的内侧。
优选地,所述第一固定导轨和所第二固定导轨靠近右侧的位置处设置有配合所述位移装置的卡口。
优选地,所述烘烤架顶面的位置处设置有隔热板。
优选地,所述卡孔的内侧间距由上至下逐渐缩小。
本实用新型的有益效果是:本装置通过在原有烘烤架的基础上,多设计了两个备用烘烤架,同时配合有导轨进行移动,该设计一方面可以保证在取餐的过程中,另一个备用的烘烤架进行工作,避免出现空位,而导致资源的浪费,另一方面在进行移动的时候比较方便操作。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
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