[实用新型]一种即食海带加工用拌料装置有效

专利信息
申请号: 201922165037.0 申请日: 2019-12-06
公开(公告)号: CN211882082U 公开(公告)日: 2020-11-10
发明(设计)人: 邱舒琼;邱碧香;邱威杰 申请(专利权)人: 福建亿达食品有限公司
主分类号: A23L17/60 分类号: A23L17/60
代理公司: 福州盈创知识产权代理事务所(普通合伙) 35226 代理人: 王荣
地址: 350500 福建省福州市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 即食 海带 工用 拌料 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种即食海带加工用拌料装置,特别涉及海带加工设备技术领域。本实用新型包括第一立柱、第二立柱、拌料箱、第一转轴、第一电机、沥干机构、支架配料箱、加热层、抽液泵、喷头、螺杆、滑块、变速器、第三电机、固定块、卡块、弹簧,所述沥干机构包括驱动电机、主动轮、从动轮、传送带、集水槽、集水箱。通过沥干机构实现海带边传送边沥干,保证海带拌料后的味道和口感,配料通过喷头实现喷淋并配合第一搅拌叶片转动使得海带与配料的充分且均匀混合,提高拌料效率。

技术领域

本实用新型涉及海带加工设备技术领域,特别涉及于一种即食海带加工用拌料装置。

背景技术

海带,又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60 多种营养成分。海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是一种理想的天然海洋食品。

在海带的加工过程中可以将海带进行漂烫后再加入调料再拌制成即食海带,现有的即食海带加工用拌料装置不具备对海带沥干的功能,水分的存在将会影响即食海带的味道和口感,另外现有的即食海带加工用拌料装置还存在拌料效率低,拌料后出料慢的缺点。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型提供一种即食海带加工用拌料装置,克服了现有的即食海带加工用拌料装置不具备对海带沥干的功能,水分的存在将会影响即食海带的味道和口感及现有的即食海带加工用拌料装置还存在拌料效率低,拌料后出料慢的缺点。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种即食海带加工用拌料装置,包括第一立柱、第二立柱、拌料箱、第一转轴、第一电机、沥干机构、支架、配料箱、加热层、抽液泵、喷头、螺杆、滑块、变速器、第三电机、固定块、卡块、弹簧,所述拌料箱内设有所述第一转轴,所述第一转轴的两端穿过所述第一转轴并分别通过轴承座固定在所述第一立柱、所述第二立柱上,所述第一转轴通过所述第一电机进行驱动,所述第一转轴上设有与所述拌料箱相适配的所述第一搅拌叶片,所述第二立柱上设有固定块,所述拌料箱靠近所述第二立柱的一侧上设有与所述卡块相匹配的卡槽,所述卡块穿过所述固定块并嵌入所述卡槽内,所述卡块上设有所述弹簧,所述第一立柱一侧倾斜向上设有所述沥干机构,所述沥干机构包括驱动电机、主动轮、从动轮、传送带、集水槽、集水箱,所述主动轮通过所述驱动电机进行驱动,所述传送带上设有滤水网孔,所述传送带下方设有所述集水槽,所述集水槽通过管道与所述集水箱相连,所述拌料箱正上方设有所述螺杆,所述螺杆转动安装于所述支架的内侧,所述螺杆一端穿过所述支架与所述变速器相连,所述变速器通过链轮链条与所述第三电机相连,所述螺杆上设有与所述螺杆相匹配的滑块,所述滑块上固定有所述喷头,所述喷头通过管道与抽液泵一端相连,所述抽液泵另一端通过管道与所述支架上的配料箱相连。

优选地,所述拌料箱底部设有放液口,所述放液口内设有过滤网,所述放液口上设有放液阀,所述放液口底部设有集料箱。

优选地,所述沥干机构的下料端与所述拌料箱之间设有导料板。

优选地,所述拌料箱为碗状。

优选地,所述配料箱上设有所述进料斗,所述配料箱内转动安装有第二转轴,所述第二转轴通过第二电机进行驱动,所述第二转轴上设有交错设置的混合叶片,所述配料箱内壁上设有加热层。

优选地,所述拌料箱一侧设有把手。

(3)有益效果

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