[实用新型]一种火锅底料生产用高效蔬菜振动除水机

说明书

本实用新型涉及一种火锅底料生产用高效蔬菜振动除水机，涉及蔬菜除水的技术领域，解决了现有的除水机对物料的除水效果差的问题，其包括除水箱，除水箱上设有进料口，除水箱内设有过滤板一，过滤板一一端铰接在除水箱内壁于进料口下侧，过滤板一呈倾斜设置，除水箱内设有过滤板二，过滤板二一端铰接在过滤板一所在侧壁相对的侧壁上，过滤板二另一端延伸至除水箱内底面，支撑板一和过滤板二平行，除水箱侧壁于过滤板一和支撑板一之间开设有出水口一，除水箱底面于过滤板二下方开设有出水口二，除水箱侧壁于支撑板一和过滤板二之间开设有出料口，除水箱内设有用于驱动过滤板一振动的驱动组件一。本实用新型具有能提高对蔬菜的除水效果的效果。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜除水的技术领域，尤其是涉及一种火锅底料生产用高效蔬菜振动除水机。

背景技术

目前在生产火锅底料的过程中，需要用到大量的葱、蒜等蔬菜，在对蔬菜进行切割清洗后，蔬菜表面会附着较多的水分，在对其进行下一步加工前需要对蔬菜进行沥干除水。

现有的授权公告号为CN209268695U的中国实用新型专利公开了一种蔬菜清洗沥干装置，包括积水底座，积水底座的顶部集水槽内腔设置有沥水箱和输送带机构，且输送带机构贯穿沥水箱，输送带机构的左侧输入端支撑架的底部设置有振动座，沥水箱的右侧壁底部开设有排水口，积水底座的右侧设置有排水管，沥水箱的左侧设置有输料口，沥水箱的右侧壁设置有出料口，沥水箱的右侧设置有排风扇，沥水箱的内腔顶部左右两侧对称设置有支撑滑杆，两组支撑滑杆的外壁均套接有滑套，两组滑套之间设置有布气罩，布气罩的顶部左右两侧对称设置有气压推杆，布气罩的顶部中心处设置有伸缩管，沥水箱的顶部设置有气泵和过滤罩。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：物料通过传送带运输，由于传送带的阻挡，蔬菜上附着的水分无法穿过传送带排出，从而导致对物料的除水效果差。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的是提供一种火锅底料生产用高效蔬菜振动除水机，其优点是能提高对蔬菜的除水效果。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种火锅底料生产用高效蔬菜振动除水机，包括除水箱，所述除水箱内设有进料口，所述除水箱内设有过滤板一，所述过滤板一一端铰接在所述除水箱内壁于所述进料口下侧，所述过滤板一另一端抵接有支撑板一，所述支撑板一远离所述过滤板一的一端固定连接在所述除水箱于所述过滤板一所在的侧壁底端，所述过滤板一呈倾斜设置，所述过滤板一靠近所述进料口的一端高于所述过滤板一远离所述进料口的一端，所述除水箱内设有过滤板二，所述过滤板二一端铰接在所述除水箱于所述过滤板一所在侧壁相对的侧壁上，所述过滤板二另一端抵接所述除水箱内底面，所述支撑板一和所述过滤板二平行，所述除水箱侧壁于所述过滤板一和所述支撑板一之间开设有出水口一，所述除水箱底面于所述过滤板二下方开设有出水口二，所述除水箱底面于所述支撑板一和所述过滤板二之间开设有出料口，所述除水箱内设有用于驱动所述过滤板一振动的驱动组件一。

通过采用上述技术方案，对物料进行除水时，通过进料口进入到过滤板一上，开启驱动组件一驱动过滤板一振动，从而物料上附着的水通过过滤板一后，然后通过出水口一排出，经过过滤板一传输的物料掉落在过滤板二上进行进一步除水，然后通过出料口排出；通过过滤板一和过滤板二的倾斜设置，物料由于自重而下滑，然后通过驱动组件对过滤板一进行振动，从而加强对物料的除水效果。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述驱动组件一包括转动杆一和电机一，所述转动杆一一端穿射过所述除水箱侧壁同轴固定连接有凸轮一，所述转动杆一另一端同轴固定连接所述电机一输出轴，所述凸轮一抵接于所述过滤板一靠近所述支撑板一的一端。

通过采用上述技术方案，对过滤板一进行振动时，开启电机一，带动转动杆一转动，从而带动凸轮一转动，凸轮一转动带动过滤板一做上下间歇运动，从而实现过滤板一的振动；该驱动组件振动效果明显，操作简单。