[实用新型]一种水产加工用解冻装置

说明书

本实用新型公开了一种水产加工用解冻装置，包括支撑底座，所述支撑底座的顶部外壁设置有第一解冻箱，且第一解冻箱的一侧顶部设置有第二解冻箱，所述第二解冻箱的一侧底部与第一解冻箱的一侧之间焊接有导料斗，且第二解冻箱的底部一侧设置有导冰室，所述导冰室的顶部与第一解冻箱的底部之间开有导冰口，且导冰室的一侧底部焊接有出冰斗，所述第二解冻箱的顶部一侧焊接有进料斗，且进料斗的底部四周外壁焊接有同一个斜框。本实用新型利用辊轧方式将冻鱼表面的冰块碾成破碎状，便于除去鱼类产品表面的冰块，再利用加热器和加热环管对鱼类产品进行热解冻处理，加快解冻速度，检测箱内气压，避免气压过大造成鱼类产品损坏。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域，尤其涉及一种水产加工用解冻装置。

背景技术

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称，包括鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品，水产品为了长期贮藏，就必须经过冻结处理，当需要食用时，需要对冻结后的水产品进行解冻处理，水产品解冻主要采用自然解冻、流水解冻和微波解冻等方法。

目前，现有的鱼类水产品在进行自然解冻时存在着解冻时间长、物料表面易干燥、变色、微生物污染严重等缺陷的问题，而且鱼类水产品表面会附着较厚的冰块，解冻较为麻烦，需要将厚冰除去后才能加快解冻速度，因此，亟需设计一种水产加工用解冻装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种水产加工用解冻装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种水产加工用解冻装置，包括支撑底座，所述支撑底座的顶部外壁设置有第一解冻箱，且第一解冻箱的一侧顶部设置有第二解冻箱，所述第二解冻箱的一侧底部与第一解冻箱的一侧之间焊接有导料斗，且第二解冻箱的底部一侧设置有导冰室，所述导冰室的顶部与第一解冻箱的底部之间开有导冰口，且导冰室的一侧底部焊接有出冰斗，所述第二解冻箱的顶部一侧焊接有进料斗，且进料斗的底部四周外壁焊接有同一个斜框，所述第二解冻箱的一侧外壁一端设置有第二电机，且第二电机的输出轴设置有第一压辊，所述第二解冻箱的相对一侧内壁一端设置有第二压辊，且第二压辊的一侧与第二电机输出轴的一侧之间传动连接，所述第一解冻箱的底部中间位置焊接有出水管，且出水管的内部设置有阀门。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一解冻箱的内壁焊接有过滤斜板，且第一解冻箱的顶部中间位置设置有第一电机，第一电机的输出轴设置有转抽，转轴的外壁设置有等距离呈十字分布的搅拌杆。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一解冻箱的顶部一侧设置有加热器，且加热器的底部外壁设置有导热管，导热管延伸至第一解冻箱的底部外壁设置有加热环管。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一解冻箱靠近过滤斜板的一侧焊接有出料斗，且出料斗的外壁和出冰斗的外壁均设置有密封盖。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一电机、加热器和第二电机均通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有处理器。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一解冻箱的顶部另一侧设置有温度传感器，且温度传感器的底部外壁设置有插接在第一解冻箱内的检测探头。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一解冻箱的一侧底部外壁焊接有出气管，且出气管的内部设置有出气阀，出气管的一侧焊接有分气管，分气管的内部设置有压力传感器，压力传感器的信号输出端和温度传感器的信号输出端均通过信号线与处理器的输入端连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一压辊的外壁和第二压辊的外壁均焊接有等距离分布的凸起。

本实用新型的有益效果为：