[实用新型]一种红茶发酵用加热装置

说明书

本实用新型公开了一种红茶发酵用加热装置，包括出汽部，所述出汽部包括开口朝下的封盖、位于封盖内的至少三个竖直方向分布的锥形状的环形盘和滑动轴，至少三个所述环形盘的呈上下滑动配合，位于上部的一个环形盘的外周边和封盖内表壁密封连接。本实用新型中，所使用的出汽部包括开口朝下的封盖、位于封盖内的至少三个竖直方向分布的锥形状的环形盘和滑动轴，滑动轴贯穿封盖的顶部并和位于底部的一个环形盘中部设置的封板固定连接，滑动轴向下滑动时，相邻的环形盘开启，滑动轴滑动的距离不同，从封盖内排除的蒸汽量不同，进而可以控制向发酵室内输送的蒸汽量，由此可以提高加热速度。

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产技术领域，尤其涉及一种红茶发酵用加热装置。

背景技术

茶叶是人们的日常饮品，其对人们的身体有益，发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。

其中，茶叶发酵时通常使用发酵机进行发酵，发酵机内设有发酵室，发酵时，需要对发酵室内的茶叶提供氧汽、温度和湿度，现有的加热方式通常使用蒸汽加热，发酵室内设有出汽装置，通过开关出汽装置上的阀门控制蒸汽的输送，但是，蒸汽输送的量难以控制，容易出现出汽量不足的问题，进而导致加热速度缓慢，而且，蒸汽中产生的冷凝水容易增大发酵所需的湿度，影响茶叶发酵的质量。

因此，本实用新型提供一种红茶发酵用加热装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决现有的红茶发酵机采用蒸汽加热出现的蒸汽量难以调节和蒸汽中出现的冷凝水影响湿度的问题，而提出的一种红茶发酵用加热装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种红茶发酵用加热装置，包括出汽部，所述出汽部包括开口朝下的封盖、位于封盖内的至少三个竖直方向分布的锥形状的环形盘和滑动轴，至少三个所述环形盘的呈上下滑动配合，位于上部的一个环形盘的外周边和封盖内表壁密封连接，位于底部的一个所述环形盘中部焊接有封板，所述滑动轴的底部贯穿封盖的顶部并和封板上端面固定连接，所述滑动轴竖直方向滑动，环形盘和封盖形成一个封闭的腔体，所述封盖的顶部开设有进汽管。

作为上述技术方案的进一步描述：

至少三个所述环形盘外径从上至下依次减小。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述环形盘的大端位于上部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述封板的底部旋合有球阀。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述封板的底部焊接有悬挂杆，所述悬挂杆的底部可拆卸连接有位于球阀下部的蓄水桶。

作为上述技术方案的进一步描述：

至少三个所述环形盘之间通过周向均匀分布的滑轴连接。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，所使用的出汽部包括开口朝下的封盖、位于封盖内的至少三个竖直方向分布的锥形状的环形盘和滑动轴，滑动轴贯穿封盖的顶部并和位于底部的一个环形盘中部设置的封板固定连接，滑动轴向下滑动时，相邻的环形盘开启，滑动轴滑动的距离不同，从封盖内排除的蒸汽量不同，进而可以控制向发酵室内输送的蒸汽量，由此可以提高加热速度。

2、本实用新型中，环形盘的大端位于上部，封板的底部旋合有球阀，由此蒸汽中含有的冷凝水可以汇聚在封板上，停机时，通过手动开启球阀即可将冷凝水排出，避免蒸汽中产生的冷凝水影响红茶发酵的湿度。

附图说明