[实用新型]一种卤制品运输箱

说明书

本实用新型公开了一种卤制品运输箱，包括第一箱体和第二箱体，所述第一箱体上侧面设置有加料口，所述加料口设置有加料口盖，所述第一箱体的下侧面设置有轮子，所述第一箱体右侧面安装有内嵌的连通管液位计，所述第一箱体的背面下边设置有放水管，所述放水管上设置有水阀，所述加料口与所述放水管之间设置有抽气管，所述抽气管上设置有气阀，所述第一箱体内部设置有多组储物腔，本实用新型通过设置的制冷腔、储物腔、第二箱体，达到了在不影响风味的前提下低成本保鲜卤制品，卤制品短途运输途中起到保鲜作用。

技术领域

本实用新型涉及食物保鲜领域，特别涉及一种卤制品运输箱。

背景技术

肉类经加工成卤肉熟食后，经简单包装后，装上车短途运输至本地各个门店销售，卤食制品的保质期都非常短。为了解决在运输车保鲜问题，通常采用低温和真空包装，但是真空的包装会导致卤制品发黑变干，零度以下低温则会影响卤制品的风味，一般卤制品在门店售卖过程中温度要控制在0-6度，运输配送过程中温度要求控制在10度以下，寻找技术门槛低，效果好，成本低廉的运输装置是众多厂家迫切需要解决的问题。

因此，发明一种卤制品运输箱来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种卤制品运输箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种卤制品运输箱，包括第一箱体和第二箱体，所述第一箱体上侧面设置有加料口，所述加料口设置有加料口盖，所述第一箱体的下侧面设置有轮子，所述第一箱体右侧面安装有内嵌的连通管液位计，所述第一箱体的背面下边设置有放水管，所述放水管上设置有水阀，所述加料口与所述放水管之间设置有抽气管，所述抽气管上设置有气阀，所述第一箱体内部设置有多组储物腔，所述储物腔开口面的两侧边处均设置有卡位开关，所述储物腔内放置有所述第二箱体，所述第二箱体的一侧分别安装有卡片槽、拉手、内嵌的温度计，所述拉手，所述第二箱体的一侧铆钉连接有箱盖，所述箱盖的一侧设置有磁铁片，所述第二箱体与铆钉对立的一侧上也设置有对应的磁铁片

优选的，所述第一箱体内还设置有低压腔，所述低压腔与所述抽气管连通。

优选的，所述低压腔与储物腔之间还设置有制冷腔，所述制冷腔与所述加料口、所述放水管及所述连通管液位计连通。

优选的，述卡位开关包含半圆形的弹性片和螺钉，所述弹性片通过螺钉与所述第一箱体连接。

优选的，所述卡片槽内设置有卡片。

优选的，所述制冷腔内设置有支撑储物腔的固定柱。

本实用新型的技术效果和优点：

本实用新型通过设置的制冷腔、储物腔、第二箱体，达到了在不影响风味的前提下低成本保鲜卤制品，卤制品短途运输途中起到保鲜作用。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型的第一箱体的A-A剖面图。

图3为本实用新型的第二箱体结构图。

图中：第一箱体1、加料口11、连通管液位计12、卡位开关13、储物腔14、制冷腔15、固定柱151、低压腔16、抽气管17、放水管18、轮子19、第二箱体2、拉手21、卡片槽22、温度计23、箱盖24、磁铁片25。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。