[实用新型]一种茶叶发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种茶叶发酵装置，包括筒体，所述筒体轴向穿过有进水主管，进水主管连通有若干沿筒体周向设置的进水支管；进水主管外套设有出水总管，进水支管外套设有出水支管，进水支管通过出水支管与出水总管连通；出水总管连通有出水管；进水主管连通有进水管；出水总管与出水管通过第一轴承轴接；进水主管与进水管通过第二轴承轴接；第一轴承和第二轴承上均安装有油封；出水总管两端轴接在支架上，且一端连接有旋转装置。本实用新型结构简单，使用方便，实现自动对茶叶翻动的同时，通过水调节茶叶发酵时的温度，使得其内部保持较为恒定的温度，保证了茶叶发酵的质量。

技术领域

本实用新型属于茶叶领域，尤其涉及一种茶叶发酵装置。

背景技术

红茶和黑茶等制作过程中需要进行发酵，而为了使茶叶能均匀发酵，通常需要经常对茶叶进行翻转。为了节省人力，人们发明了一些自动翻转设备，通过旋转的筒体实现茶叶的翻转，具体如专利 201320348197.9公开的一种红茶发酵装置。但是其存在的问题在于，茶叶发酵时对于温度要求较高，例如红茶一般要求保持在22-30℃发酵，最好处于28℃，温度过高或过低都会对茶叶的发酵效果和风味造成影响。现有的翻转装置由于是需要筒体旋转，因此难以在其内安装恒温结构以保持各处的发酵温度基本处于恒定状态，且容易受到外界温度的影响。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供了一种茶叶发酵装置。本实用新型结构简单，使用方便，实现自动对茶叶翻动的同时，通过水调节茶叶发酵时的温度，使得其内部保持较为恒定的温度，保证了茶叶发酵的质量。

为达到上述技术效果，本实用新型的技术方案是：

一种茶叶发酵装置，包括筒体，所述筒体轴向穿过有进水主管，进水主管连通有若干沿筒体周向设置的进水支管；进水主管外套设有出水总管，进水支管外套设有出水支管，进水支管通过出水支管与出水总管连通；出水总管连通有出水管；进水主管连通有进水管；出水总管与出水管通过第一轴承轴接；进水主管与进水管通过第二轴承轴接；第一轴承和第二轴承上均安装有油封；出水总管两端轴接在支架上，且一端连接有旋转装置。

进一步的改进，所述进水管和出水管均连通有水箱，进水管上安装有水泵。

进一步的改进，所述出水管内安装有温度感应器，进水管上连通有加热器和制冷器；温度感应器与加热器和制冷器无线连接。

进一步的改进，所述筒体上成形有若干排湿孔。

进一步的改进，所述支架和水箱均通过螺钉固定在安装板上，安装板底部通过弹簧连接有底板，安装板上安装有震动器。

进一步的改进，所述底板底部安装有滚轮。

进一步的改进，所述筒体侧面成形有入料口，入料口一端铰接有盖板，另一端通过固定螺栓与盖板可拆卸连接。

进一步的改进，所述旋转装置为旋转气缸或电机。

本实用新型的优点如下：

本实用新型结构简单，使用方便，实现自动对茶叶翻动的同时，通过水调节茶叶发酵时的温度，使得其内部保持较为恒定的温度，保证了茶叶发酵的质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

以下通过具体实施方式并且结合附图对本实用新型的技术方案作具体说明，下述实施例中的部件或设备如无特别说明，均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。

实施例1