[实用新型]一种上均质乳化锅

权利要求书

1.一种上均质乳化锅，包括工作台(1)和均质乳化锅(2)、油锅(21)、水锅(22)，其特征在于：所述工作台(1)位于均质乳化锅(2)和油锅(21)、水锅(22)的底端，所述均质乳化锅(2)的右侧为油锅(21)，所述均质乳化锅(2)的左侧为水锅(22)，所述工作台(1)顶端上固定装有L型支撑架(3)，所述L型支撑架(3)上设置有连接块(31)，所述连接块(31)的底端设置有U型框架(4)，所述U型框架(4)内左右两侧设置有旋转杆(41)，所述旋转杆(41)贯穿轴承固定连接均质乳化锅(2)，所述均质乳化锅(2)与水锅(22)及油锅(21)之间设置有管道(5)相连通，所述管道(5)上均设置有真空泵(51)，所述均质乳化锅(2)顶部开口设置，所述均质乳化锅(2)顶部设置有与开口大小相匹配的上盖(6)，所述上盖(6)的顶端设置有透明窗口(61)，所述均质乳化锅(2)的底部设置有电机(7)，所述电机(7)的输出端设置有传动杆(71)，所述传动杆(71)贯穿轴承延伸至均质乳化锅(2)的内腔，所述传动杆(71)上均固定安装有多个搅拌架(72)，所述工作台(1)上设置有与水锅(22)和油锅(21)、均质乳化锅(2)电线连接的控制系统(8)。

2.根据权利要求1所述的一种上均质乳化锅，其特征在于：所述透明窗口(61)为双层玻璃内夹杂若干LED灯组成，所述LED灯通过导线与控制系统(8)连接。

3.根据权利要求1所述的一种上均质乳化锅，其特征在于：所述均质乳化锅(2)锅壁分为四层，由内到外分别为不锈钢内层(23)、加热层(24)、保温隔热层(25)和不锈钢外层(26)。

4.根据权利要求3所述的一种上均质乳化锅，其特征在于：所述保温隔热层(25)为岩棉保温隔层。

5.根据权利要求3所述一种上均质乳化锅，其特征在于：所述加热层(24)为电加热，所述加热层(24)层为螺旋分布的电热丝，所述加热层(24)通过导线连接控制系统(8)。

6.根据权利要求1所述一种上均质乳化锅,其特征在于：所述搅拌架(72)包括聚四氟乙烯刮板(73)和摩擦棒(74)，所述聚四氟乙烯刮板(73)设在搅拌架(72)的外端且紧贴不锈钢内层(23)的内壁，所述摩擦棒(74)设有多个，且为圆柱体型。