[实用新型]一种发酵系统

权利要求书

1.一种发酵系统，其特征在于，所述系统包括发酵罐（1）、精过滤器（2）以及进风管道（3）；所述进风管道（3）连接于所述发酵罐（1）的底部；所述精过滤器（2）设置于所述进风管道（3）的起始端；所述进风管道（3）上还设有总风阀（6）和底风阀（9），所述底风阀（9）和所述总风阀（6）分别设置于所述精过滤器（2）和所述发酵罐（1）之间，并且所述底风阀（9）位于靠近所述发酵罐（1）一端；所述进风管道（3）上还设有第一止回阀（7）；所述第一止回阀（7）设置于所述总风阀（6）和所述底风阀（9）之间，所述第一止回阀（7）用于防止物料或蒸汽进入所述精过滤器（2）。

2.根据权利要求1所述的发酵系统，其特征在于，所述系统还包括排风管道（4），所述排风管道（4）连接于所述发酵罐（1）的顶部；所述排风管道（4）上设有第二止回阀（10）和排风阀（11），所述第二止回阀（10）位于所述排风阀（11）和所述发酵罐（1）之间；所述第二止回阀（10）能够使所述发酵罐（1）通过所述排风管道（4）与外界连通。

3.根据权利要求1或2所述的发酵系统，其特征在于，所述第一止回阀（7）安装于所述进风管道（3）上，所述第一止回阀（7）的安装方向与无菌风方向一致。

4.根据权利要求2所述的发酵系统，其特征在于，所述第二止回阀（10）镶嵌于所述排风管道（4）上，所述第二止回阀（10）一侧能够与外界连通，所述第二止回阀（10）另一侧能够通过所述排风管道（4）与所述发酵罐（1）连通；所述第二止回阀（10）能够在所述发酵罐（1）内存在压差时，使所述发酵罐（1）与外界连通。

5.根据权利要求1所述的发酵系统，其特征在于，所述系统还包括蒸汽管道（5），所述蒸汽管道（5）与所述发酵罐（1）连通，所述蒸汽管道（5）上设有蒸汽阀（12）和进气阀（8），所述进气阀（8）位于靠近所述发酵罐（1）一端。

6.根据权利要求5所述的发酵系统，其特征在于，所述蒸汽管道（5）还通过连接管道与所述进风管道（3）连通；所述连接管道一端连接于所述第一止回阀（7）和底风阀（9）之间，所述连接管道另一端连接于所述蒸汽阀（12）和所述进气阀（8）之间。

7.根据权利要求4所述的发酵系统，其特征在于，所述系统还包括检测装置和控制器，所述第二止回阀（10）为电磁阀；所述检测装置与所述控制器电连接；所述检测装置设置于所述发酵罐（1），用于检测所述发酵罐（1）的气压；所述控制器还与所述第二止回阀（10）电连接；所述控制器能够根据所述检测装置检测所述发酵罐（1）的气压来控制所述第二止回阀（10）启闭。