[实用新型]一种蒸包机拨销捏花、托带机构有效
申请号: | 201922304645.5 | 申请日: | 2019-12-20 |
公开(公告)号: | CN211268357U | 公开(公告)日: | 2020-08-18 |
发明(设计)人: | 焦峰;王晶;董祥兰;焦玉水;焦念学 | 申请(专利权)人: | 山东银鹰炊事机械有限公司 |
主分类号: | A21C9/00 | 分类号: | A21C9/00;A21C9/08;A21C9/06 |
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地址: | 250204 山东省济*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 包机 拨销捏花 机构 | ||
本实用新型公开了一种蒸包机拨销捏花、托带机构,包括机架、电机、横推传动、竖推传动、捏花转盘、推拉杆、摆臂、捏花块、可调托带支架、H型连接支架、输送带。本实用新型通过偏心轴上的偏心轮旋转使其偏心处的螺栓型滚针轴承通过横推板上的“月牙槽”拨动横推板水平直线往复移动,从而通过推拉杆、摆臂使捏花转盘往复旋转一定角度带动捏花块开合,将带有馅料的面筒截断做出蒸包。同时竖推轴上的偏心轮转动,以同样的方式拨动竖推板垂直直线往复移动,通过H型连接支架及可调托带支架将输送带托起接住蒸包,落下复位后向前输送。本实用新型将蒸包捏断的同时输送带托起将捏断的蒸包托住,减少了蒸包下落的距离,有效解决了蒸包露馅的问题。
技术领域
本实用新型涉及一种蒸包机捏花、托带机构,属于食品机械技术领域。
背景技术
蒸包作为我们的主要面食之一,需求量巨大。因此蒸包机已成为人们代替手工蒸包的好帮手。目前市场上的包子机大多是将馅料注入输面机构形成的面筒内,注满馅料的面筒经捏花成型机构捏断,成型的蒸包落在输送带上。这种机构在蒸包被捏断的瞬间,切口处逐渐变细,由于自身重量,在蒸包坠落的瞬间造成了蒸包底部皮薄甚至露馅的现象,严重影响了蒸包的成型效果。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷,提供一种蒸包机捏花、托带机构。
为解决这一技术问题,本实用新型提供了一种蒸包机拨销捏花、托带机构,包括机架、电机、横推传动、竖推传动、捏花转盘、推拉杆、摆臂、捏花块、可调托带支架、H型连接支架、输送带,所述横推传动设有横推传动轴和横推板,捏花转盘通过推拉杆、摆臂与横推板连接;所述竖推传动包括竖推传动轴和竖推板,可调托带支架通过H型连接支架与竖推板连接;所述电机设在机架上,电机上装有两个相同的电机链轮,其中一个电机链轮通过链条传动带动横推传动轴、进而横推板水平直线往复移动;捏花转盘在横推板的带动下,往复旋转8°~11°,从而带动捏花块的开合,将蒸包机输面机构和输馅机构形成的带馅面筒捏断制作成蒸包;所述电机上另一电机链轮通过链条传动带动竖推传动轴旋转、进而带动竖推板垂直直线往复移动,可调托带支架在竖推板的带动下,将设于可调托带支架上的输送带托起接住被捏断的蒸包,并在落下时将蒸包向前输送。
所述横推传动包括横推传动轴、偏心轴、横推板和偏心轮,所述横推传动轴上设有横推传动大链轮和横推传动小链轮,横推传动小链轮通过链条与电机上的其中一电机链轮连接。横推传动大链轮通过链条带动偏心轴旋转,所述偏心轮设置在偏心轴上,偏心轮旋转时其偏心上的螺栓型滚针轴承绕偏心轴中心轴线旋转。当旋转至其运动轨迹与横推板上的“月牙槽”中心线外切时,所述横推板被推至最左端;当旋转至其运动轨迹与横推板“月牙槽”的中心线重合时,横推板被拉回至最右端。如此,偏心轴旋转时,螺栓型滚针轴承在横推板上的“月牙槽”内拨动横推板水平直线往复移动。
所述竖推传动包括竖推传动轴、竖推偏心轮和竖推板,电机上的另一电机链轮通过链条与竖推传动链轮连接,带动竖推传动轴旋转,所述竖推偏心轮设置在竖推传动轴上。竖推偏心轮旋转时,其偏心上设有的螺栓型滚针轴承在竖推板上的“月牙槽”内拨动竖推板垂直直线往复移动,可调托带支架在竖推板的带动下,将输送带托起接住被捏断的蒸包,落下时将蒸包向前输送。
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