[实用新型]制糖澄清装置有效

专利信息
申请号: 201922335488.4 申请日: 2019-12-24
公开(公告)号: CN211771374U 公开(公告)日: 2020-10-27
发明(设计)人: 王健;蒙涛;吴子毅;陈海军;梁幼飞;王宝;赵抒娜;张思聪;徐光辉;张菡 申请(专利权)人: 中粮屯河崇左糖业有限公司;中粮营养健康研究院有限公司;中粮屯河糖业股份有限公司
主分类号: C13B20/00 分类号: C13B20/00
代理公司: 乌鲁木齐合纵专利商标事务所 65105 代理人: 周星莹;汤洁
地址: 532205 广西壮族自治区*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 制糖 澄清 装置
【说明书】:

本实用新型涉及制糖工业技术领域,是一种制糖澄清装置,其包括散气箱、缓冲箱、观测筒、快速沉降器,散气箱底部固定连通有糖汁进料管线,散气箱上部出口与缓冲箱下部进口之间固定连通有缓冲进料管线,缓冲箱顶部固定连通有絮凝剂进料管线,缓冲箱上部出口与快速沉降器中部第一进口之间固定连通有沉降进料管线,快速沉降器上部出口固定连通有清汁出料管线,快速沉降器底部固定连通有泥汁出料管线。本实用新型结构合理而紧凑,使用方便,其利用观测筒直观、快速、准确的判断快速沉降器中糖汁的澄清情况,根据观测筒的观察结果能够及时调整糖汁澄清的工艺参数,提高了澄清效率,保证了澄清效果,具有安全、省力、简便、高效的特点。

技术领域

本实用新型涉及制糖工业技术领域,是一种制糖澄清装置。

背景技术

我国是世界上最大的食糖生产与消费国之一,制糖工业在国民经济中占据着重要地位。目前,制糖可采用两种方法:一种是用亚硫酸法或者碳酸法直接生产白砂糖,也称为一步法;另一种是先利用石灰石法制备原糖,然后将原糖回溶、饱充、蒸发,再次结晶获得精炼糖,也称为两步法。在制糖过程中,糖汁的澄清处理工艺好坏直接影响白砂糖的质量。

对于大多数制糖企业来说,澄清时,通常是将絮凝剂和糖汁分两路进入快速沉降器中,而絮凝剂的添加量较低(3ppm至6ppm糖汁),难以实现絮凝剂和糖汁的充分接触,无法保证制糖的澄清效果。此外,在榨季生产中,由于条件限制,大多数制糖企业通常凭借生产经验或参考其他工厂的经验来制定澄清工艺条件参数,由于糖汁的成分常因制糖原料的品种、生长条件、成熟程度和新鲜度等的不同而变化,因而需要对澄清工艺参数及时调整以确保达到预期的澄清效果。而在澄清过程中,快速沉降器的体积往往很大,糖汁在快速沉降器中的停留时间可达40min至60min,在此过程中,仅仅通过快速沉降器的视镜观察难以准确、快速判断澄清效果,无法及时调整工艺参数,容易影响制糖澄清工艺正常进行,导致糖的质量难以保证。

发明内容

本实用新型提供了一种制糖澄清装置,克服了上述现有技术之不足,其能有效解决现有制糖澄清工艺中存在的由于快速沉降器体积大,无法及时调整澄清工艺参数的问题。

本实用新型的技术方案是通过以下措施来实现的:一种制糖澄清装置,包括散气箱、缓冲箱、观测筒、快速沉降器,散气箱底部固定连通有糖汁进料管线,散气箱上部出口与缓冲箱下部进口之间固定连通有缓冲进料管线,缓冲箱顶部固定连通有絮凝剂进料管线,缓冲箱上部出口与快速沉降器中部第一进口之间固定连通有沉降进料管线,观测筒出口与快速沉降器中部第二进口之间固定连通有观测出料管线,观测筒进口与沉降进料管线之间固定连通有观测进料管线,快速沉降器上部出口固定连通有清汁出料管线,快速沉降器底部固定连通有泥汁出料管线,观测筒为透明状且带有刻度。

下面是对上述实用新型技术方案的进一步优化或/和改进:

上述观测筒上部出口与快速沉降器中部第二进口之间固定连通有观测出料管线,观测筒底部进口与沉降进料管线之间固定连通有观测进料管线。

上述观测筒底部出口与快速沉降器中部第二进口之间固定连通有观测出料管线,观测筒顶部进口与沉降进料管线之间固定连通有观测进料管线。

上述观测进料管线上固定安装有进口阀,观测出料管线上固定安装有出口阀。

上述缓冲箱和快速沉降器内部中央均设置有搅拌桨。

上述观测筒的材质为无机玻璃、有机玻璃、树脂中的一种。

上述观测筒的直径为3cm至15cm,高度为50cm至200cm。

本实用新型结构合理而紧凑,使用方便,其利用观测筒直观、快速、准确的判断快速沉降器中糖汁的澄清情况,根据观测筒的观察结果能够及时调整糖汁澄清的工艺参数,提高了澄清效率,保证了澄清效果,具有安全、省力、简便、高效的特点。

附图说明

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