[实用新型]新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置

说明书

本实用新型公开了一种新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置，其中：新型夹心面点自动生产系统由辊压面机、注馅机、面皮分切装置、双层面皮叠合机、面点压模成型机和皮带输送机组成，能够快速的将面皮与馅料叠合在一起，并能够将叠合好的面点压制成所需形状，通过在注馅机的出料口设置馅柱切断装置，能够快速的将馅料分割成段，保证了馅料切割的均匀性，使用灵活，操作简单。

技术领域：

本实用新型涉及一种加工夹心面点的生产线，特别涉及一种新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置。

背景技术：

随着人民生活水平的不断提高，人们对食品的需求越来越大，特别是对食品的美学价值观要求也与日剧增；我们实用新型的新型夹心面点自动生产线可以很好的满足这种需求；通过更换模具实现多种形状夹心面点的生产；这种夹心面点的共同特征就是由上下两层面皮中间夹填一定量的馅，使得生产出的夹心面点不仅具备多种营养价值，美味可口的特点，而且具备可观赏性，很受少年儿童的喜爱。

实用新型内容：

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种新型夹心面点自动生产系统及馅柱切断装置，能够快速的将面皮与馅料叠合在一起，并能够将叠合好的面点压制成所需形状，使用方便，操作简单。

本实用新型为解决技术问题所采取的技术方案是：

一种馅柱切断装置，包括气缸和支架，所述气缸的活塞杆的下端固定连接有切刀，所述切刀位于出料管前端的上方，所述出料管位于注馅机的出料口处，所述气缸的缸体固定在所述支架上，所述切刀将所述出料管排出的柱状馅料快速切断。

所述支架设置在地面上或所述注馅机的机架上。

所述的馅柱切断装置的新型夹心面点自动生产系统，还包括辊压面机，所述辊压面机的输出端位于皮带输送机一端传送带的上方，所述皮带输送机的一侧设置有注馅机，在所述注馅机上设置有馅柱切断装置，所述注馅机出馅口处的出料管的端部位于皮带输送机传送带的上方，所述皮带输送机的尾端设置有面皮分切装置，所述面皮分切装置的一旁紧密的设置有双层面皮叠合机，所述双层面皮叠合机的输出端设置有面点压模成型机。

所述注馅机至少为一台。

所述面皮分切装置为切割刀，所述切割刀位于皮带输送机尾端的中间位置，并将面皮沿运动方向切割成两半；所述切割刀与刀架固定连接在一起，所述刀架通过螺栓固定在皮带输送机尾端的机架上。

本实用新型的积极有益效果是：

1、本实用新型通过在馅料机出料口处设置出料管，在出料管前端的上方通过支架与气缸的缸体连接，在气缸活塞杆的下端连接有切刀，通过气缸活塞杆的上、下运动，可以快速的将柱状馅料快速分割切断，切断馅柱的长度可以通过气缸上下运动的速度进行调节；同时，通过调整注陷机内绞龙的转速，来调整出料的速度，从而保证了馅料切割的均匀性。

2、本实用新型通过设置辊压面机，可将面团压制成所需厚度的面皮，通过在每个注馅机上设置馅柱切断装置，可以将柱状馅料快速、均匀切割成段，并落在下方输送带的面皮上；通过在皮带输送机尾端输送带的中间位置设置面皮分切装置，可将面皮分割成两份，再经过叠面机将一分为二的面皮分成上下两层，经过皮带后，上层面皮将叠合到下层带有馅料的面皮上，叠合好的面皮，经过皮带输送到面点压模成型机；最后由人工拿起加工好的夹心面点放置蒸笼蒸熟，使用方便，操作简单。

附图说明：

图1为本实用新型馅柱切断装置的结构示意图；

图2为新型夹心面点自动生产系统的机组连接图；

图中：1-气缸，2-切刀，3-出料管，4-支架，5-皮带输送机，辊压面机-6，注馅机-7，面皮分切装置-8，双层面皮叠合机-9，面点压模成型机-10。

具体实施方式：