[实用新型]一种食品加工生产线的旋刀破碎装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工生产线的旋刀破碎装置，包括支架，所述支架上端设置有上开口的破碎桶，在该破碎桶内部设置有旋刀破碎机构，该旋刀破碎机构连接有安装于支架的动力装置，所述破碎桶下端设置有向外延伸的出料管，该出料管具有向下的出料口，在该出料口上设置有位于出料管并控制出料口开口大小的调节机构；本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，用于食品的破碎，通过合理的设计破碎机构，该破碎机构能够快速，高效和高质量的对物料破碎，合理的设计调节机构，该调节机构能够实现对出料口大小的调节，从而控制物料的出料量。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，具体讲是一种食品加工生产线的旋刀破碎装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

而在食品加工中，食品原材料的破碎是一个常见工序，将食品破碎后再进行搅拌混合或加料等，由于原料类型的不用使用的破碎机也不同，其中旋刀破碎机原理是通过旋刀对物品的分切实现物品的破碎，这样的破碎方式简单，但是现有破碎机的旋刀设计不合理，破碎效率不高，容易出现物料分层的现象，下端的物料被破碎后，上端的物料还得不到有效的破碎。

实用新型内容

因此，为了克服上述不足，本实用新型在此提供一种设计合理，结构简单，使用方便，用于食品加工的破碎装置，通过合理的设计破碎机构，该破碎机构能够快速，高效和高质量的对物料破碎，合理的设计调节机构，该调节机构能够实现对出料口大小的调节，从而控制物料的出料量。

本实用新型是这样实现的，构造一种食品加工生产线的旋刀破碎装置，包括支架，所述支架上端设置有上开口的破碎桶，在该破碎桶内部设置有旋刀破碎机构，该旋刀破碎机构连接有安装于支架的动力装置，所述破碎桶下端设置有向外延伸的出料管，该出料管具有向下的出料口，在该出料口上设置有位于出料管并控制出料口开口大小的调节机构。

优选的，所述破碎机构位于破碎桶内底上端，并且包括数个旋刀和旋刀安装块；数个所述旋刀以圆形整列均匀分布于旋刀安装块的外围，并且该旋刀通过螺栓安装于旋刀安装块；所述旋刀安装块与动力装置连接。

优选的，所述旋刀共四个，相邻旋刀夹角为九十度。

优选的，所述旋刀包括刀口形破碎叶和位于刀口形破碎叶端部的安装部，所述安装部开设有两个螺纹孔，并插入旋刀安装块，所述刀口形破碎叶的后侧设置有能够实现物料搅动且向上凸起的搅臂。

优选的，所述旋刀安装块为圆台形，在该旋刀安装块外围均匀设置有内凹的安装槽，并在所述旋刀安装块上开设有贯穿于安装槽的螺栓安装孔。

优选的，所述动力装置包括动力电机，主动轮，从动轮和减速器，所述动力电机固定安装于支架，所述主动轮安装于动力电机，所述从动轮通过皮带与主动轮连接，同时该从动轮与固定安装于支架的减速器连接，该减速器的动力输出轴与旋刀安装块连接。

优选的，所述调节机构包括丝杠，丝杠安装板和调节块，所述丝杠通过轴承安装于丝杠安装板，并且该丝杠贯穿于调节块，通过丝杠的转动带动调节块移动，所述丝杠安装板固定安装于出料管端部，所述调节块位于出料管内部并位于出料口的上端。

优选的，所述丝杠第端部安装有便于带动丝杠转动的把手。

优选的，所述破碎桶上端安装有能够拆卸的盖板，该盖板通过旋转螺栓和位于旋转螺栓上端螺母安装于破碎桶上端。

优选的，所述旋转螺栓通过销轴安装于破碎桶上端向外延伸的凸缘，该旋转螺栓能够以销轴为轴心转动。

本实用新型具有如下有益效果：