[实用新型]一种新型斩拌刀盘及其调平装置

说明书

本实用新型涉及一种新型斩拌刀盘及其调平装置，包括圆形盘体、在圆形盘体的中心制有刀轴孔，在刀轴孔上制有键槽，在盘体的一面靠近外缘径向均匀间隔制有多个配重调节孔，在配重调节孔内根据需要安装配重块，在盘体的另一面靠近外缘径向均匀间隔制有四个销轴孔，在四个销轴孔内安装四个销轴。本实用新型通过四个销轴在一个刀盘上安装有两个刀片，通过配重块调整两个刀片的平衡度。整体斩拌刀组的厚度减少，刀具的组装更加简便。

技术领域

本实用新型属于食品机械领域，涉及斩拌机，尤其是一种新型斩拌刀盘及其调平装置。

背景技术

通常的斩拌刀如专利CN208387732U所示，其刀盘及刀片结构如图3-5，一个刀盘固定一个刀片，导致安装的刀片数量少，斩拌刀的整体厚度较大，占用的空间大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种可以同时安装两个刀片且能保证两个刀片对称的新型斩拌刀盘及其调平装置。

本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是：

一种新型斩拌刀盘，包括圆形盘体、在圆形盘体的中心制有刀轴孔，在刀轴孔上制有键槽，在盘体的一面靠近外缘径向均匀间隔制有多个配重调节孔，在配重调节孔内根据需要安装配重块，在盘体的另一面靠近外缘径向均匀间隔制有四个销轴孔，在四个销轴孔内安装四个销轴。

而且，在盘体的两面靠近外缘各制有一圈密封圈安装孔，在密封圈安装孔内安装密封圈。

而且，包括刀盘固定套、转轴，轴支撑架，所述转轴由两段构成，一段连接刀盘固定套，另一段连接一外螺纹套，在刀盘固定套的内壁制有内螺纹，刀盘固定套与外螺纹套通过螺纹啮合连接，在刀盘固定套的外壁制有定位键，两段轴的另一端分别套装一轴承。

本实用新型的优点和积极效果是：

1、本实用新型通过四个销轴在一个刀盘上安装有两个刀片，通过配重块调整两个刀片的平衡度。整体斩拌刀组的厚度减少，刀具的组装更加简便。

2、本实用新型刀盘调平装置的轴设计为两段式，通过螺栓连接，便于刀盘的安装与拆卸。

附图说明

图1为本实用新型的主视图；

图2为图1的剖面图；

图3为刀盘的调平装置的结构主视图。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本实用新型作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本实用新型的保护范围。

一种新型斩拌刀盘，包括圆形盘体3、在圆形盘体的中心制有刀轴孔2，在刀轴孔上制有键槽6，在盘体的一面靠近外缘径向均匀间隔制有多个配重调节孔5，在配重调节孔内根据需要安装配重块。在盘体的另一面靠近外缘径向均匀间隔制有四个销轴孔1，在四个销轴孔内安装四个销轴7。销轴用于连接刀盘。

在盘体的两面靠近外缘各制有一圈密封圈安装孔4，在密封圈安装孔内安装密封圈。

该刀盘的使用方法：

将两个斩拌刀片对称安装在刀盘上，每个刀片上均有两个连接孔，该两连接孔套在刀盘的销轴上。为了保证两个刀片在刀盘上的对称度，将刀盘放置在刀盘调平装置上，旋转刀盘，根据平衡度在相应位置的配重调节孔内塞入配重块，直到刀盘在各个角度均平衡为止。

所述的刀盘的调平装置包括刀盘固定套10，转轴，所述转轴由两段构成，一段9-1连接刀盘固定套，另一段9-2连接一外螺纹套12，在刀盘固定套的内壁制有内螺纹，刀盘固定套与外螺纹套通过螺纹啮合连接，在刀盘固定套的外壁制有定位键11。两段轴的另一端分别套装一轴承8。本调平装置还包括一轴支撑架。