[实用新型]一种用于收集餐饮用具和食物的收残车

说明书

本实用新型涉及一种用于收集餐饮用具和食物的收残车，包括分隔为两个车厢的车体；两个车厢分别为第一车厢和第二车厢，第一车厢放置有用于收集餐饮食物的第一垃圾箱，第二车厢内设置有带通孔的分隔板，分隔板上放置有用于收集非厨余垃圾的第二垃圾箱，第二垃圾箱底部设置有漏液孔，第二垃圾箱的底部放置有液体收集箱；顶板远离顶端两侧设置有挡板，两个挡板围城的空腔放置有餐饮用具收集箱。可以将餐具、食物残渣和非厨余垃圾分开放置在收残车的不同位置，方便后续对不同垃圾的分拣，利于垃圾的分类；工作人员推动推车即可到各处收拾餐桌，无需搬运，降低工作强度。

技术领域

本实用新型涉及餐饮用具领域，更具体地，涉及一种用于收集餐饮用具和食物的收残车。

背景技术

餐饮店在客人就餐后，需要收拾餐桌上用过的餐饮用具和食物残渣。现有许多的餐饮店在收拾餐饮用具和食物残渣的时候，往往是将两者同时放置在同一个收集盘里面进行收集，其中，食物残渣除了食物可能还有如纸巾一类非厨余垃圾，给后续的分拣增加工作量且提高了分拣的难度。同时，服务员需要搬动装有餐具和食物残渣的收集盘各处走动也增加了服务员的劳动强度。

实用新型内容

本实用新型为克服上述现有技术中餐饮店将餐具和食物残渣一起收集不便分拣的问题，提供一种用于收集餐饮用具和食物的收残车，能够分类放置餐饮用具、食物残渣和食物残渣中的非厨余垃圾，也无需要服务搬动收集盘走动，降低工作的劳动强度。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种用于收集餐饮用具和食物的收残车，包括装有万向轮的车体，所述车体装有顶板、对称设置有长侧板、对称设置的宽侧板和将所述车体分隔为两个车厢的分隔板，所述长侧板与所述车体为可拆卸固定连接；两个车厢分别为第一车厢和第二车厢，所述第一车厢放置有用于收集餐饮食物的第一垃圾箱，所述第二车厢内设置有带通孔的分隔板，所述分隔板上放置有用于收集非厨余垃圾的第二垃圾箱，所述第二垃圾箱底部设置有漏液孔，所述第二垃圾箱的底部放置有液体收集箱；所述顶板远离顶端两侧设置有挡板，两个挡板围城的空腔放置有餐饮用具收集箱。

当需要收拾桌子的时候，将车体推动至工作的位置，将餐具的食物残渣倒入第一垃圾箱，然后放入餐饮用具收集箱中；先将桌面上的非厨余垃圾放入第二垃圾箱内，然后将桌面上的食物残渣倒入第一垃圾箱中。挡板能够防止餐饮用具收集箱掉落。当需要清理垃圾箱内的垃圾，将长侧板拆卸下来，取出垃圾箱即可。非厨余垃圾沾染到的食物汁水通过漏液孔流入液体收集箱，能够先初步沥干水分，避免水分的积累。

优选的，所述第一车厢的底部设置有第一滑板，所述第一垃圾箱放置于所述第一滑板上；所述分隔板的上端面的两侧分别设置有第二滑板，所述第二垃圾箱放置于所述第二滑板上。垃圾箱过重的时候通过拉动滑板取出，使得取出垃圾箱更加方便。

优选的，所述顶板的底端设置有两个凹槽，两个凹槽分别位于所述第一垃圾箱和所述第二垃圾箱上方；所述顶板上还设置有连通所述凹槽的通道，且所述通道和所述凹槽均贯穿所述顶板朝向长侧板的两侧；所述凹槽内装有与所述通道等高的载物板。通过载物板分别收集桌面上的非厨余垃圾和食物残渣，当收集好非厨余垃圾后，将载物板伸入与第二垃圾箱对应的凹槽内，然后推动载物板向通道内移动，由于载物板与通道等高，因为载物板上的垃圾会被推入第二垃圾箱。然后用同样的收拾收集食物残渣。通过这样的方式，顶板只需要留下一个朝向两侧的开口，即可完成垃圾的收集，外部的人员不容易看到垃圾箱内的情况，避免食客看到垃圾箱的情况而影响食欲。

优选的，所述顶板的顶端面设置若干滑轮。餐饮用具收集箱通过滑轮与顶板滑动连接，更加方便放入和取出餐饮用具收集箱。

优选的，所述车体位于所述宽侧板的两侧设置有与所顶板转动连接的滑板，所述车体的底部两侧设置有用于防倾倒的支撑地脚。当需要取下餐饮用具收集箱的时候，展开滑板，并且在滑板下方垫着支撑物，然后在拿取餐饮用具收集箱的时候，可以使餐饮用具收集箱沿着滑板滑下，减少服务员的劳动强度。