[实用新型]一种用于调理主食生产的速冷与速冻一体化设备有效

专利信息
申请号: 201922412791.X 申请日: 2019-12-29
公开(公告)号: CN211379524U 公开(公告)日: 2020-09-01
发明(设计)人: 张秀华;廖爱美;张文成;马云杰;吴泽宇;魏兆军 申请(专利权)人: 淮北徽香昱原早餐工程有限责任公司
主分类号: A23L3/36 分类号: A23L3/36
代理公司: 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 32251 代理人: 胡涛
地址: 235000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 调理 主食 生产 速冻 一体化 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种用于调理主食生产的速冷与速冻一体化设备,包括箱体,所述箱体内从上往下依次设置有速冷室、上隔板、速冻室和下隔板,所述速冷室前端通过铰链转动连接有速冷室盖板,所述速冻室前端通过铰链转动连接有速冻室盖板,所述箱体右端从上往下依次固定连接有速冷箱和速冻箱。该用于调理主食生产的速冷与速冻一体化设备,采用速冷室和速冻室一体化的设计,结构紧凑,有效减少设备的占地面积,操作更方便,降低工人劳动强度,从而实现对包子、馒头等主食的速冷或速冻操作,自动化程度较大,降低低温对工人的伤害,确保速冷室和速冻室间的密封性,确保各自的独立性,且增设的导向杆和导向孔,进一步提高下置物板运动时的平稳性。

技术领域

本实用新型涉及冷冻设备技术领域,具体为一种用于调理主食生产的速冷与速冻一体化设备。

背景技术

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。

随着人们生活节奏的加快,速冻食品的销量逐步增大,而加热熟化后的包子、馒头等主食,需要速冷机冷却后,才能放入速冻机进行速冻操作,需要两个设备的配合使用,占地面积较大,且需要工人在速冻机和速冷机间切换,工作难度大、操作不方便的缺点。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于调理主食生产的速冷与速冻一体化设备,以解决上述背景技术中提出需要两个设备的配合使用,占地面积较大,且需要工人在速冻机和速冷机间切换,工作难度大、操作不方便的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于调理主食生产的速冷与速冻一体化设备,包括箱体,所述箱体内从上往下依次设置有速冷室、上隔板、速冻室和下隔板,所述速冷室前端通过铰链转动连接有速冷室盖板,所述速冻室前端通过铰链转动连接有速冻室盖板,所述箱体右端从上往下依次固定连接有速冷箱和速冻箱。

优选的,所述速冷箱和速冻箱为相同的规格,所述速冷箱包括空气进口、水箱、风机、水泵、蒸发器和水管,所述速冷箱右端开设有空气进口,所述速冷箱内底部上端固定连接有水箱,所述速冷箱内从左往右依次固定连接有风机、水泵和蒸发器,所述水箱、水泵和蒸发器间设置有水管。

优选的,所述速冷室右端开设有与速冷箱相贯通的上进风口,所述速冻室右端开设有与速冻箱相贯通的下进风口。

优选的,所述上隔板上开设有方形槽,所述箱体内底部上端固定连接有液压气缸,所述液压气缸上端穿过下隔板固定连接有下置物板。

优选的,所述下置物板上端固定连接有对称设置的支撑杆,所述支撑杆上端固定连接有上置物板,所述上置物板和下置物板为相同的规格,且上置物板和下置物板外侧均固定连接有密封圈,所述密封圈和方形槽为卡合连接。

优选的,所述下置物板下端固定连接有左右对称设置的导向杆,所述下隔板上开设有与导向杆相对应的导向孔。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、该用于调理主食生产的速冷与速冻一体化设备,采用速冷室和速冻室一体化的设计,结构紧凑,有效减少设备的占地面积,操作更方便,降低工人劳动强度;

2、该用于调理主食生产的速冷与速冻一体化设备,通过液压气缸的设计,带动上置物板和下置物板在箱体内上下移动,从而实现对包子、馒头等主食的速冷或速冻操作,自动化程度较大,降低低温对工人的伤害;

3、该用于调理主食生产的速冷与速冻一体化设备,通过密封圈的使用,确保速冷室和速冻室间的密封性,确保各自的独立性,且增设的导向杆和导向孔,进一步提高下置物板运动时的平稳性。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图;

图2为本实用新型剖面结构示意图;

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