[实用新型]一种可更换模具的饼坯成型机

说明书

本实用新型公开了一种可更换模具的饼坯成型机，包括第一底座、第二底座、进料装置、油酥喷洒装置、卷面装置、大饼压模装置、边角料回收装置、第一传送带、压边辊、面卷导向架、下料导向架、掐团机、滚圆装置、拍饼装置和第二传送带，第一底座的一端设有第二底座，第一底座的顶部和第二底座的顶部分别固定安装有第一传送带和第二传送带，本实用新型一种可更换模具的饼坯成型机，饼坯成型机首先将面团压成面片，然后经洒油酥、卷边、压模和边角料回收、掐团、滚圆和拍饼操作，得到重量均匀的饼坯，工业化生产线操作，减少操作人员和降低劳动强度，提高生产加工效率，饼坯重量均匀，产品质量高。

技术领域

本实用新型涉及饼坯成型机，特别涉及一种可更换模具的饼坯成型机，属于成型机领域。

背景技术

面饼就是用面粉做的饼，在中国大约汉朝起，面板就是人们餐桌上的主要食物之一，以其色、香、味美而受到众人的喜爱，制作人员在加工过程中长时间重复同一动作，不但劳动强度大、易疲劳，而且工作效率低，人手与面团接触时间长，影响食品卫生。近年来，面食行业竞争日益激烈，人工费用越来越高，面食业的利润也随之降低，人工制作面饼成本高，已经不能满足人们的需要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可更换模具的饼坯成型机，以解决上述背景技术中提出的人工制作面饼制作成本高，劳动强度大，工作效率低，而且影响食品卫生的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可更换模具的饼坯成型机，包括第一底座、第二底座、进料装置、油酥喷洒装置、卷面装置、大饼压模装置、边角料回收装置、第一传送带、压边辊、面卷导向架、下料导向架、掐团机、滚圆装置、拍饼装置和第二传送带，所述第一底座的一端设有第二底座，所述第一底座的顶部和第二底座的顶部分别固定安装有第一传送带和第二传送带，所述第一传送带远离第二底座的一端固定安装有进料装置，所述进料装置的一侧固定安装有油酥喷洒装置，所述油酥喷洒装置一侧的两端分别固定安装有卷面装置和压边辊，所述卷面装置一侧固定安装有大饼压模装置，所述大饼压模装置的一端固定安装有面卷导向架，所述大饼压模装置的一侧固定安装有边角料回收装置，所述第一传送带的另一端固定安装有下料导向架，所述第二传送带靠近第一底座的一端固定安装有掐团机，所述掐团机的一侧固定安装有滚圆装置，所述滚圆装置的一侧固定安装有拍饼装置。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述进料装置包括下面粉滑道、压面辊和上面粉盒，所述下面粉滑道的一端固定安装有压面辊，所述压面辊的一侧固定安装有上面粉盒，所述上面粉盒的底部固定安装有滚动毛刷。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述油酥喷洒装置包括第一固定座、油酥盒、出料阀和喷洒管，所述第一固定座的顶部固定安装有油酥盒，所述油酥盒一侧的底端通过出料阀与喷洒管的一端连通，所述喷洒管的底部开设有若干个喷洒口，且所述喷洒管正对第一传送带。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述卷面装置包括第二固定座、第一电机、角度调节板、固定板、变向轮和卷面辊，所述第二固定座一侧的中部固定连接有固定板，所述固定板的顶部通过固定销钉与角度调节板顶部开设有的条形槽固定连接，所述固定板的底部转动设置有卷面辊，所述固定板的一端转动设置有变向轮，所述第二固定座一侧的顶部固定安装有第一电机，所述第一电机与卷面辊传动连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述大饼压模装置包括第一固定框架、第一驱动气缸和大饼压模，所述第一固定框架的顶部固定安装有第一驱动气缸，所述第一驱动气缸的输出端穿过固定框架与大饼压模的顶部固定连接，所述大饼压模的底部开设有三个均匀分布的模槽。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述边角料回收装置包括废料收集盒、废料传送带和边角料回收辊，所述废料收集盒的顶部固定安装有废料传送带，所述废料传送带正对第一传送带的顶部，所述废料传送带一侧的两端均固定连接有辊轮支撑架，两个所述支撑架的顶部分别与边角料回收辊的两端转动连接，且所述边角料回收辊的一端通过转轴穿过其中一个支撑架与第二电机的输出端传动连接。