[实用新型]粉条切割装置

说明书

本实用新型属于食品切割设备技术领域，具体为粉条切割装置，包括支撑台，支撑台的一端铰接有切刀，所述切刀远离支撑台的一侧设有竖向的挡板，挡板的底部与支撑台之间连接有限位板，限位板沿垂直于切刀的切割方向与支撑台滑动连接，挡板与限位板静连接，支撑台上连接有与限位板锁止配合的锁止件。本方案解决了现有技术中粉条切割时比较费力，且容易发生崩断弹飞的问题。

技术领域

本实用新型属于食品切割设备技术领域，具体为粉条切割装置。

背景技术

粉条在生产成型后，其长度一般都比较长，需要根据包装的要求进行切割。粉条干燥后，粉条会变得比较硬且脆，当操作人员使用切刀切割粉条的时候，会比较费力，同时，切割时粉条被操作人员握在一起，使粉条之间相互交错支撑，当切刀挤压切割粉条的时候，会使部分粉条被挤压折断，从而产生一些细小的短料，该部分细小的短料只有当废料处理，进而影响到粉条切割后的成品产量。粉条在切割时，由于粉条比较脆，容易在切断瞬间发生崩断弹飞的情况，导致部分粉条散落，增加了后续的收集操作的负担。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种粉条切割装置，以解决现有技术中粉条切割时比较费力，且容易发生崩断弹飞的问题。

为了达到上述目的，本实用新型的基础方案提供一种粉条切割装置，包括支撑台，支撑台的一端铰接有切刀，所述切刀远离支撑台的一侧设有竖向的挡板，挡板的底部与支撑台之间连接有限位板，限位板沿垂直于切刀的切割方向与支撑台滑动连接，挡板与限位板静连接，支撑台上连接有与限位板锁止配合的锁止件。

本基础方案的原理和有益效果在于：

1、通过挡板和限位板的设置，使粉条需要切割时，粉条的一端与挡板相抵，从而通过挡板到支撑台的距离来衡量粉条切割后的长度，实现对粉条切割时的长度进行控制，使切断后的粉条的长度基本一致。

2、挡板可以通过限位板与支撑台之间的滑动实现位置的调整，从而实现对切割不同长度的粉条时进行定位。

3、挡板可以对粉条的一端进行阻挡，从而避免粉条切断时因突然崩断而弹飞，导致散落的情况发生。

进一步，所述支撑台上靠近切刀的一端连接有竖向的梳齿板，梳齿板上设有若干向上延伸的梳齿条。设置梳齿板，通过梳齿板的梳齿条将一把粉条划分为若干小份，使切刀向下摆动并对粉条进行切割的时候，切刀依次将梳齿板上的粉条切断，使切刀每次切断的粉条数量较少，从而使切割时比较省力，降低了操作者的劳动强度，方便了切割。

进一步，所述梳齿条的上端呈弯钩状的弯钩部，并且弯钩部所在平面与梳齿板共面，相邻弯钩部呈间隙设置。将梳齿条的上端设置成弯钩部，使粉条在放入梳齿之间的缝隙后，梳齿条的弯钩部可以对粉条进行限位，避免粉条从相邻梳齿条之间弹出，从而方便了粉条在切割前的划分和定位操作。

进一步，所述梳齿板与支撑台螺栓连接。采用螺栓连接的方式，方便梳齿板的安装和拆卸，从而方便对梳齿板进行更换等操作。

进一步，所述挡板的上端朝向支撑台的一侧静连接有横向的挡杆。设置挡杆，通过挡杆可以限制粉条向上移动的空间，从而避免粉条向上移动而散落的情况发生。

进一步，所述限位板的顶部设有沿垂直于限位板的滑动方向延伸的通槽。设置通槽后，使粉条切断后搁置在限位板上时，通槽会在粉条的下方形成较大的空隙，方便操作者用手指穿过通槽形成的空隙将粉条拿起，方便了操作者快速的将粉条从限位板上拿起。

进一步，所述通槽的横截面呈弓形。使通槽的棱角比较光滑，避免操作者在操作时对手部产生较大的摩擦作用。

进一步，所述限位板上设有竖向的推杆，推杆沿垂直于限位板的滑动方向与限位板横向滑动连接。通过移动推杆，可以将限位板上的粉条汇集在一起，从而方便拿取。