[实用新型]一种便于快速冷却的巧克力生产模具

说明书

本实用新型涉及巧克力生产技术领域，具体为一种便于快速冷却的巧克力生产模具，包括上模板和下模板，上模板和下模板相对的一面上设置有相互配合的巧克力模腔，还包括底座，冷却水箱、冷却盘管、第一循环管和第二循环管，底座的左侧区域开设有上下贯穿的通风孔，上模板的顶端和下模板的底端四角位置处均安装有风扇，通过冷却盘管的使用，增强其与冷却水之间的接触面积，保持流经至第一循环管和第二循环管内部的冷却液具有较低的温度，便于降温使用，通过风扇的配合，对上模板和下模板进行风冷降温，增强降温效果，便于对熔融后的巧克力进行冷却，防止在打开上模板和下模板的时候粘黏巧克力，提高巧克力成型速度，提高生产效率。

技术领域

本实用新型涉及巧克力生产技术领域，具体为一种便于快速冷却的巧克力生产模具。

背景技术

众所周知，在生产巧克力时，需要实用模具有使巧克力达到一定的形状，在这过程中，通常使用模具，把加热至熔融状态的巧克力液注入该模具特定的形状模具中，在巧克力成型以后取出巧克力。

经检索，中国专利公开号为CN207075492U的实用新型专利公开了一种巧克力模具，包括包括上模板和下模板，上模板和下模板相对的一面上设置有相互配合的巧克力模腔，上述专利在使用中发现，其不便于对熔融后的巧克力进行冷却，导致其在打开上模板和下模板的时候，容易粘黏巧克力，巧克力成型较慢，生产效率较低。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种便于快速冷却的巧克力生产模具。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于快速冷却的巧克力生产模具，包括上模板和下模板，上模板和下模板相对的一面上设置有相互配合的巧克力模腔，还包括底座，冷却水箱、冷却盘管、第一循环管和第二循环管，所述下模板的底端与所述底座顶端左侧连接，并且底座的左侧区域开设有上下贯穿的通风孔，上模板的顶端和下模板的底端四角位置处均安装有风扇，并且上模板和下模板的内部分别开设有上腔室和下腔室，上腔室和下腔室内部分别固定安装所述第一循环管和第二循环管，所述冷却水箱的底端与底座的顶端右侧连接，并且所述冷却盘管纵向放置在冷却水箱内部，所述底座的顶端固定安装有循环泵，并且冷却盘管的底端通过第一连通管与循环泵的右部输出端连通，冷却盘管的顶端通过第二连通管与所述第一循环管的右部输入端连通，第一循环管的右部输出端通过第三连通管与所述第二循环管的右部输入端连通，并且第二循环管的右部输出端与循环泵的左部输入端连通，所述第一循环管、第二循环管、第一连通管、第二连通管、第三连通管、循环泵和冷却盘管形成闭合回路，并且闭合回路内部填充有冷却液。

优选的，所述冷却盘管、第一循环管和第二循环管均为铜管。

优选的，所述第一循环管和第二循环管分别与所述上腔室和下腔室的内壁贴紧接触。

优选的，所述第二连通管和第三连通管均为软管。

优选的，所述下模板的顶端四角位置处均纵向设置有定位杆，并且所述上模板的四角位置处均纵向设置有滑动通孔，四个定位杆分别滑动设置在四个滑动通孔内部。

优选的，所述上模板的顶端中部安装有把手。

优选的，所述冷却水箱的右端下侧连通安装有排水管，并且排水管上连通安装有排水阀。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种便于快速冷却的巧克力生产模具，具备以下有益效果：