[实用新型]一种泡鸭爪用腌制坛有效

专利信息
申请号: 201922448725.8 申请日: 2019-12-31
公开(公告)号: CN211322926U 公开(公告)日: 2020-08-25
发明(设计)人: 卢文华 申请(专利权)人: 福建歆辰食品有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A23L13/50;A23L13/20
代理公司: 北京易捷胜知识产权代理事务所(普通合伙) 11613 代理人: 蔡晓敏
地址: 364000 福建省龙岩市新罗区龙州工*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 泡鸭爪用 腌制
【说明书】:

实用新型公开了一种泡鸭爪用腌制坛,包括支撑底座,所述支撑底座的顶端安装有坛身,所述坛身的内部设有内胆,且坛身顶端安装有盛水端盖,所述坛身的顶端设有坛口,所述坛口的顶端贴合有不锈钢圆环,所述不锈钢圆环底端安装有不锈钢网筒,且不锈钢网筒内安装有不锈钢隔离板,两个所述不锈钢隔离板上均匀分布有通孔,所述盛水端盖上放置有密封盖,所述密封盖的顶端安装有把手,所述把手上安装有橡胶套。本实用新型,两个不锈钢隔离板可将不锈钢网筒分成三个空腔,可将不同的类型的泡鸭爪放置在不锈钢网筒内,便于人们的分辨,提起不锈钢圆环便于将不锈钢网筒从内胆内取出,实现对泡鸭爪的拿取,替代了传统用手伸入,十分洁净。

技术领域

本实用新型涉及泡鸭爪加工技术领域,具体是一种泡鸭爪用腌制坛。

背景技术

泡鸭爪产于福建龙岩,是韶关新丰的地方客家小吃,属闽菜系。是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。泡鸭爪在08年末至09年初正式出现在各大街小巷甚至小型商店柜台。它是基于泡凤爪演变而来,但是在风格上有改变,成为可以饭后助消化的“素菜”。而泡鸭爪加工过程中需用到腌制坛。

传统的泡鸭爪用腌制坛功能较为单一,对鸭爪的拿取十分的不便,替代了传统的手直接伸入提取。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种泡鸭爪用腌制坛,以解决现有技术中的泡鸭爪用腌制坛功能较为单一,对鸭爪的拿取十分的不便,替代了传统的手直接伸入提取的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种泡鸭爪用腌制坛,包括支撑底座,所述支撑底座的顶端安装有坛身,所述坛身的内部设有内胆,且坛身顶端安装有盛水端盖,所述坛身的顶端设有坛口,所述坛口位于盛水端盖的中心处,所述坛口的顶端贴合有不锈钢圆环,所述不锈钢圆环底端安装有不锈钢网筒,所述不锈钢网筒位于内胆内,且不锈钢网筒内安装有不锈钢隔离板,所述不锈钢隔离板共设有两个,两个所述不锈钢隔离板上均匀分布有通孔,所述盛水端盖上放置有密封盖,所述密封盖的顶端安装有把手,所述把手上安装有橡胶套。

优选的,所述支撑底座的底端四个拐角处均安装有支撑脚,且支撑脚的底端安装有静音垫。

优选的,所述内胆与坛身之间设置有隔热板和耐腐蚀保护板,所述隔热板位于耐腐蚀保护板的外侧。

优选的,所述盛水端盖的侧面底端连接有出水管,且出水管上安装有控制阀。

优选的,所述不锈钢隔离板的高度是不锈钢网筒高度的0.7倍。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构科学合理,使用方便高效;不锈钢圆环抵在坛口顶端面,且不锈钢圆环的底端安装有不锈钢网筒,不锈钢网筒位于内胆内,同时不锈钢网筒内安装有两个不锈钢隔离板,两个不锈钢隔离板上均匀分布有通孔,两个不锈钢隔离板可将不锈钢网筒分成三个空腔,可将不同的类型的泡鸭爪放置在不锈钢网筒内,便于人们的分辨,提起不锈钢圆环便于将不锈钢网筒从内胆内取出,实现对泡鸭爪的拿取,替代了传统用手伸入,十分洁净,提高了泡鸭爪用腌制坛的实用性。

由于内胆与坛身之间设有耐腐蚀保护板和隔热板,使腌制坛具有一定的耐腐蚀和隔热作用,避免外界环境对泡鸭爪腌制造成影响。

通过盛水端盖侧面底端连接有出水管,出水管上安装有控制阀,调节控制阀便于将盛水端盖内水直接排出去,替代传统将坛身倾斜倒出,避免意外将腌制坛造成损坏。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的不锈钢网筒结构示意图。

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