[实用新型]一种弯曲式刀具

说明书

本实用新型涉及一种弯曲式刀具，属于生活用品技术领域。该弯曲式刀具包括刀体和刀柄。刀体包括刀把和刀身，刀身包括刀刃和刀背，刀刃为曲形，刀把和刀身固定连接或一体成型，刀把背离刀刃方向。刀柄套设于刀把，且和刀把可拆卸连接，刀柄为弯曲状，且刀柄朝刀体的方向弯曲。该弯曲式刀具通过设置曲形的刀刃，从而使得刀具使用时能够根据使用环境的需求，调整刀刃与被切物体的作用段，以利于刀具切割，同时，将刀柄设置为朝向刀体的弯曲状，可以使得使用者可通过手握刀具即可完成切割工作，手腕无须弯曲，避免了长时间使用刀具造成使用者手腕损伤的缺陷，提高了刀具的使用效果，该结构设计合理，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及生活用品技术领域，具体而言，涉及一种弯曲式刀具。

背景技术

刀具是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等。目前市场上厨房用刀的刀体与刀柄多为直线型，用力方式为手腕弯曲下压，这种刀具在一定程度上会使人手腕酸痛，老年人尤其严重。现有的刀具在使用过程中经常需要手腕弯曲将力作用到刀刃上，使用者手腕损伤较为严重。

中国专利CN201711357256.8公开了一种体积小巧的多功能菜刀，其涉及厨房用品技术领域。菜刀本体的前端边缘处设置有锯齿,菜刀本体的下端前半部分为薄部刀体，菜刀本体的下端后半部分为厚部刀体，菜刀本体的后端设置有手柄，手柄的上下两面通过固定栓紧固设置有手柄上衬套和手柄下衬套。手柄与菜刀本体一体成型设计，闸刀头部和菜刀本体后部中间位置铆合在一起，且铆合处内部设置有扭转弹簧，铆合处外侧紧固设置有六角螺栓，闸刀的后端设置有卡口,六角螺栓的侧边设置有固定扣,菜刀功能较为多样，集闸刀，刮磷菜刀和切菜刀于一体，具有多种应用功能，因此人们选用时选择此一种菜刀即可，并且此种菜刀重量轻，体积小，占地面积小，方便存放，使用非常方便。但是该刀具的刀柄和使用时的刀体之间为同向设置，同样会造成使用者手腕损伤。

发明人在研究中发现，现有的相关技术中至少存在以下缺点：

刀体刀柄为直线同向设置，长时间使用容易造成手腕损伤。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种弯曲式刀具，解决现有技术的不足，其通过设置曲形的刀刃，从而使得刀具使用时能够根据使用环境的需求，调整刀刃与被切物体的作用段，以利于刀具切割，同时，将刀柄设置为朝向刀体的弯曲状，可以使得使用者可通过手握刀具即可完成切割工作，手腕无须弯曲，避免了长时间使用刀具造成使用者手腕损伤的缺陷，提高了刀具的使用效果，该结构设计合理，实用性强。

本实用新型的实施例是这样实现的：

本实用新型的实施例提供了一种弯曲式刀具，其包括刀体和刀柄；

所述刀体包括刀把和刀身，所述刀身包括刀刃和刀背，所述刀刃为曲形，所述刀把和所述刀身固定连接或一体成型，所述刀把背离所述刀刃方向；

所述刀柄套设于所述刀把，且和所述刀把可拆卸连接，所述刀柄为弯曲状，且所述刀柄朝所述刀体的方向弯曲。

具体的，该弯曲式刀具通过设置曲形的刀刃，从而使得刀具使用时能够根据使用环境的需求，调整刀刃与被切物体的作用段，以利于刀具切割，同时，将刀柄设置为朝向刀体的弯曲状，可以使得使用者可通过手握刀具即可完成切割工作，手腕无须弯曲，避免了长时间使用刀具造成使用者手腕损伤的缺陷，提高了刀具的使用效果，该结构设计合理，实用性强。

可选的，所述刀柄包括第一弯折部和第二弯折部，所述第一弯折部和所述刀把相互适配且对应配合，以固定所述刀柄，所述第二弯折部沿所述第一弯折部方向延伸，且所述第二弯折部的弯曲度小于所述第一弯折部。

具体的，设置第二弯折部可以增长该刀柄的长度，提高使用者可握范围，同时，第二弯折部的弯曲度小于第一弯折部，可以使得第二弯折部朝向刀体方向弯曲，增加了限位位置，卡住了操作的手，当使用者手持刀具时，不会造成脱手而不慎将刀具甩出，同时弯曲状的刀柄也便于取用或将该刀具放置于刀架上。