[实用新型]一种燕窝生产用恒温化糖装置

说明书

本实用新型公开了一种燕窝生产用恒温化糖装置，包括碾碎箱和恒温箱，所述碾碎箱上端中心位置设有进料口，所述碾碎箱内部前侧设有第一碾碎辊，所述碾碎箱内部于第一碾碎辊后侧平齐位置安装有第二碾碎辊，并且第一碾碎辊左端连接电机，所述电机右侧设有的齿轮啮合连接第二碾碎辊左端的齿轮，所述恒温箱固定在碾碎箱底部。本实用新型中设有两个相对转动的碾碎辊，碾碎辊可以对结块的糖进行碾碎处理，便于进行下一步的化糖处，设有的气缸可以控制搅拌叶，搅拌叶可以对正在化糖过程中进行搅拌处理，搅拌的比较均匀，而且化糖比较充分，在化糖锅两侧均设有限位板，限位板可以通过气缸进行控制，能对化糖锅进行固定，便于化糖锅的固定与拿取。

技术领域

本实用新型属于燕窝生产技术领域，尤其涉及一种燕窝生产用恒温化糖装置。

背景技术

燕窝是经过金丝燕喉部很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，燕窝中的主要成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性必需氨基酸，燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。燕窝的加工过程也极其的复杂，需要添加多种不同的辅料，也需要用到不同的加工装置，其中化糖装置是燕窝生产中比较常见的一种装置，但大多数燕窝加工厂使用的化糖装置结构比较单一，由于加入的化糖原料往往存在结块现象，导致化糖装置对加入的原料化糖不充分，化糖的效果不好。

实用新型内容

本实用新型提供一种燕窝生产用恒温化糖装置，旨在解决化糖不充分的问题。

本实用新型是这样实现的，一种燕窝生产用恒温化糖装置，包括：

碾碎箱，所述碾碎箱上端中心位置设有进料口，所述碾碎箱内部前侧设有第一碾碎辊，所述碾碎箱内部于第一碾碎辊后侧平齐位置安装有第二碾碎辊，并且第一碾碎辊左端连接电机，所述电机右侧设有的齿轮啮合连接第二碾碎辊左端的齿轮；

恒温箱，所述恒温箱固定在碾碎箱底部，所述恒温箱内部设有第一气缸，并且第一气缸下端设有的活塞杆上设有等角度设置的搅拌叶，所述第一气缸顶端连接转动机，并且转动机两侧均通过固定杆安装在碾碎箱内部下端，所述恒温箱左侧通过内置的合页铰接密封门；

化糖锅，所述化糖锅放置在恒温箱内部底端的放置座上，并且放置座内部设有传输孔，所述化糖锅左侧接触的连接板固定在恒温箱左侧内壁上，所述化糖锅右侧的限位板安装在第二气缸上，并且第二气缸固定在恒温箱右侧内壁上；

滑料板，所述滑料板安装在恒温箱内部，并且滑料板顶部衔接碾碎箱底部，所述滑料板底端处于化糖锅上方，并且第一气缸处于滑料板内部；

底座，所述底座固定在恒温箱的底部，并且底座安装的加热板通过上端的通孔连通传输孔。

为了可以对结块的冰糖进行碾碎处理，作为本实用新型一种优选的，所述第一碾碎辊与第二碾碎辊之间设有间隔且相对转动。

为了可以通过防护板的作用使得冰糖落在两个碾碎辊之间，作为本实用新型一种优选的，所述碾碎箱内部上端前后两侧均设有防护板，并且防护板呈倾斜结构，所述防护板底端处于第一碾碎辊与第二碾碎辊上方。

为了便于对化糖锅内部的冰糖进行搅拌处理，使得化糖更加充分，作为本实用新型一种优选的，所述搅拌叶与化糖锅内壁设有间隔，并且搅拌叶为橡胶制品。

为了便于化糖锅的拿放，作为本实用新型一种优选的，所述化糖锅两侧上端均设有把手。

为了防止对碾碎之后的冰糖造成阻隔，作为本实用新型一种优选的，所述转动机顶端呈锥形结构。

为了可以使碾碎之后的冰糖直接落在化糖锅内部，作为本实用新型一种优选的，所述滑料板呈倒锥结构，并且滑料板底端直径小于化糖锅直径。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：