[实用新型]餐饮工作站有效
申请号: | 201922486942.6 | 申请日: | 2019-12-31 |
公开(公告)号: | CN211582616U | 公开(公告)日: | 2020-09-29 |
发明(设计)人: | 杨国强;邱咪;闫维新;戴相录;陈昊;曾勇;周爱荣;刘甫壮;张传红 | 申请(专利权)人: | 广东智源机器人科技有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/00 |
代理公司: | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人: | 韩建伟 |
地址: | 528312 广东省佛山市顺德区北滘镇顺江*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 餐饮 工作站 | ||
1.一种餐饮工作站,其特征在于,包括:
框架(50);
两个以上存储装置,各个所述存储装置均设置在所述框架(50)上,各个所述存储装置均用于存储食材;
两个以上料理区,各个所述料理区均位于所述框架(50)内,并用于进行食材料理,各个所述料理区与至少一个所述存储装置对应设置;
搬运机构,用于将各个所述存储装置内的食材搬运至相应的所述料理区内;
其中,至少两个所述存储装置沿竖直方向布置,和/或至少两个所述存储装置在同一水平面上的投影间隔设置。
2.根据权利要求1所述的餐饮工作站,其特征在于,所述餐饮工作站还包括:
两个以上烹饪装置,所述两个以上烹饪装置与所述两个以上料理区一一对应地设置;各个所述烹饪装置与至少一个所述存储装置对应设置,以通过所述搬运机构将所述存储装置内的食材转运至对应的所述烹饪装置上进行烹饪;其中,各个所述烹饪装置分别用于烹饪不同类型的食材。
3.根据权利要求2所述的餐饮工作站,其特征在于,至少一个所述存储装置设置在相应的所述烹饪装置和所述料理区的上方;和/或,至少一个所述存储装置设置在相应的所述烹饪装置和所述料理区的下方。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的餐饮工作站,其特征在于,至少两个所述存储装置在同一水平面上的投影具有重叠设置的部分,且至少两个所述存储装置在同一竖直面上的投影具有重叠设置的部分。
5.根据权利要求2所述的餐饮工作站,其特征在于,所述两个以上料理区包括第一料理区(10)、第二料理区(20)和第三料理区(30),所述两个以上烹饪装置包括设置在所述第一料理区(10)内的第一烹饪装置(12)、设置在所述第二料理区(20)内的第二烹饪装置(22)和设置在所述第三料理区(30)内的第三烹饪装置(32);所述两个以上存储装置包括与所述第一烹饪装置(12)对应的第一存储装置(14)、与所述第二烹饪装置(22)对应的第二存储装置(24)和与所述第三烹饪装置(32)对应的第三存储装置(34)。
6.根据权利要求5所述的餐饮工作站,其特征在于,所述第一存储装置(14)设置在所述第一料理区(10)的上方,所述第二存储装置(24)设置在所述第二料理区(20)的上方。
7.根据权利要求5所述的餐饮工作站,其特征在于,所述第三存储装置(34)设置在所述第三料理区(30)的下方,或者所述第三存储装置(34)设置在所述第三料理区(30)的侧方。
8.根据权利要求5所述的餐饮工作站,其特征在于,所述第三存储装置(34)包括位于所述第一料理区(10)下方的部分,所述第三存储装置(34)和所述第一存储装置(14)在同一水平面上的投影具有重叠设置的部分,所述第二存储装置(24)和所述第一存储装置(14)在同一竖直面上的投影具有重叠设置的部分。
9.根据权利要求8中所述的餐饮工作站,其特征在于,所述第三存储装置(34)还包括位于所述第二存储装置(24)下方的部分,所述第三存储装置(34)和所述第二存储装置(24)在同一水平面上的投影具有重叠设置的部分。
10.根据权利要求5或6或7或8或9所述的餐饮工作站,其特征在于,所述搬运机构包括第一机器人(13)、第二机器人(23)和第三机器人(33),所述第一机器人(13)设置在所述第一料理区(10)内,以通过所述第一机器人(13)将所述第一存储装置(14)内的食材转移至所述第一烹饪装置(12)上;所述第二机器人(23)设置在所述第二料理区(20)内,以通过所述第二机器人(23)将所述第二存储装置(24)内的食材转移至所述第二烹饪装置(22)上;所述第三机器人(33)设置在所述第三料理区(30)内,以通过所述第三机器人(33)将所述第三存储装置(34)内的食材转移至所述第三烹饪装置(32)上。
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