[实用新型]蒸汽加热装置及具有其的蒸汽烹饪设备

说明书

本实用新型具体涉及一种蒸汽加热装置及具有其的蒸汽烹饪设备。本实用新型的蒸汽加热装置包括：壳体，壳体安装于蒸汽烹饪设备的外壁，壳体上设置有与蒸汽烹饪设备内的蒸汽发生器连通的进汽管；加热元件，加热元件设置于壳体内，用于对进入壳体内的蒸汽进行加热；喷嘴，喷嘴安装于壳体的出汽口处，且喷嘴伸至蒸汽烹饪设备的腔体内。本实用新型的蒸汽加热装置结构简单，整体成本较低，能够安装于蒸汽烹饪设备的外壁从而提高蒸汽烹饪设备的腔体的整洁性，方便用户清洁蒸汽烹饪设备的腔体，进一步地，蒸汽加热装置通过喷嘴直接向食物喷射高温蒸汽，提高蒸汽加热装置对食物的烹饪效果。

技术领域

本实用新型涉及蒸汽烹饪设备技术领域，具体涉及一种蒸汽加热装置及具有其的蒸汽烹饪设备。

背景技术

本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息，其并不必然是现有技术。

通过高温过热蒸汽烹饪食物能够达到脱脂减盐、耗时更短的效果，因此该烹饪方式得到了越来越多的应用，常见的带高温蒸汽烹饪功能的电器产品，大都是将蒸发器产生的100°蒸汽引入到腔体内，然后用腔体内的烤管对蒸汽再次加热，从而生成温度超过100°的高温过热蒸汽。该蒸汽加热方式要求腔体内必须设置烤管和对流风扇，增加了烹饪电器的结构复杂性和整体成本，腔体内的烤管也影响了腔体的结构完整性，增加了腔体的清洁难度。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有蒸汽烹饪设备内的蒸汽加热装置影响蒸汽烹饪设备内腔体的结构完整性、增加了腔体清洁难度的技术问题。

为了实现上述目的，本实用新型的第一方面提供了一种蒸汽加热装置，蒸汽加热装置包括：壳体，壳体安装于蒸汽烹饪设备的外壁，壳体上设置有与蒸汽烹饪设备的蒸汽发生器连通的进汽管；加热元件，加热元件设置于壳体内，用于对进入壳体内的蒸汽进行加热；喷嘴，喷嘴安装于壳体的出汽口处，且喷嘴伸至蒸汽烹饪设备的腔体内。

本实用新型的蒸汽加热装置结构简单，整体成本较低，能够安装于蒸汽烹饪设备的外壁从而提高蒸汽烹饪设备的腔体整洁性，方便用户清洁蒸汽烹饪设备的腔体，进一步地，蒸汽加热装置通过喷嘴直接向食物喷射高温蒸汽，提高蒸汽加热装置对食物的烹饪效果，同时，本实用新型的蒸汽加热装置拆卸方便，可以方便为蒸汽加热装置进行维护和更换。

另外，根据本实用新型上述蒸汽加热装置还可以具有如下附加的技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，壳体为沿蒸汽烹饪设备的长度方向设置的长桶状结构，进汽管设置于壳体的端部。

根据本实用新型的一个实施例，壳体内设置有第一容纳腔和第二容纳腔，进汽管与第一容纳腔连通，第二容纳腔位于第一容纳腔的底部并与第一容纳腔连通。

根据本实用新型的一个实施例，加热元件为沿第一容纳腔的长度方向分布于第一容纳腔内的加热管。

根据本实用新型的一个实施例，第二容纳腔的长度小于第一容纳腔的长度，壳体的出汽口设置于第二容纳腔处。

根据本实用新型的一个实施例，第二容纳腔的横截面为梯形，出汽口设置于第二容纳腔的侧壁，喷嘴安装于出汽口处并以倾斜状态伸至蒸汽烹饪设备的腔体内。

根据本实用新型的一个实施例，壳体上设置有多个出汽口，每个出汽口处均安装有喷嘴。

本实用新型的第二方面还提供了一种蒸汽烹饪设备，蒸汽烹饪设备包括：箱体，箱体内形成有盛放食物的腔体；根据本实用新型第一方面的蒸汽加热装置，蒸汽加热装置安装于箱体的外壁，且蒸汽加热装置上的喷嘴伸至腔体内。

根据本实用新型的一个实施例，蒸汽加热装置安装于箱体的顶部并远离蒸汽烹饪设备的开口。

根据本实用新型的一个实施例，箱体的顶部设置有安装槽，蒸汽加热装置安装于安装槽内。

附图说明