[实用新型]煎烤机构

说明书

本实用新型提供了一种煎烤机构，包括：第一加热板；第二加热板，第二加热板设置在第一加热板的侧方，第二加热板和第一加热板沿相对靠近或远离的方向可移动地设置，以在第一加热板和第二加热板之间形成用于对食材进行加热的加热腔；缓冲组件，缓冲组件具有可伸缩设置的缓冲部，缓冲部的缓冲端与第二加热板和/或第一加热板连接，以解决现有技术中的煎烤机构的加热板移动不平稳的问题。

技术领域

本实用新型涉及食材加工领域，具体而言，涉及一种煎烤机构。

背景技术

目前，在食品加工制作的领域中，随着需求量的不断增大，越来越多的食材加工通过流水线自动化控制。

但是，在汉堡自动生产制作过程中，肉饼煎烤一般使用独立的烤炉或烤箱等，使用电磁加热或加热板加热原理，加热板能够沿预定的方向移动，从而实现对食材的加热或释放；现有技术中的加热板在移动地过程中，加热板移动不平稳容易产生抖动，进而使整机的疲劳强度增大，还会产生异响，增大噪声。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种煎烤机构，以解决现有技术中的煎烤机构的加热板移动不平稳的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种煎烤机构，包括：第一加热板；第二加热板，第二加热板设置在第一加热板的侧方，第二加热板和第一加热板沿相对靠近或远离的方向可移动地设置，以在第一加热板和第二加热板之间形成用于对食材进行加热的加热腔；缓冲组件，缓冲组件具有可伸缩设置的缓冲部，缓冲部的缓冲端与第二加热板和/或第一加热板连接。

进一步地，缓冲组件包括液压缓冲器，液压缓冲器的活塞杆与第一加热板和/或第二加热板连接。

进一步地，第二加热板为两个，两个第二加热板分别设置在第一加热板的两侧，两个第二加热板均朝向靠近或远离第一加热板的方向可移动地设置，以在第一加热板的两侧形成两个加热腔。

进一步地，煎烤机构还包括：安装座，第一加热板固定安装在安装座上；驱动组件，驱动组件的至少部分安装在安装座上，驱动组件与第二加热板驱动连接，以驱动第二加热板移动；其中，安装座的侧面设置有避让开口，缓冲组件通过避让开口与第二加热板连接。

进一步地，煎烤机构还包括；安装板，安装板设置在安装座的侧面，安装板的至少部分与避让开口相对，安装板上设置有通过孔，缓冲组件的至少部分穿过通过孔后与第二加热板连接。

进一步地，驱动组件包括：伸缩气缸，伸缩气缸具有伸缩杆；连接块，伸缩杆的推动端与连接块连接，连接块的至少部分穿过避让开口与第二加热板连接，缓冲组件的缓冲部与连接块连接。

进一步地，煎烤机构还包括：滑动组件，滑动组件的至少部分安装在安装座上，滑动组件包括：滑轨，滑轨安装在安装座上，滑轨上设置有滑块，连接块的至少部分与滑块连接。

进一步地，滑动组件为两组，两组滑动组件均设置在安装座上，两组滑动组件沿安装座的延伸方向相间隔地设置；两组滑动组件包括第一滑动组件和第二滑动组件，连接块的第一端与第一滑动组件的滑块连接，连接块的第二端与第二滑动组件的滑块连接。

进一步地，第二加热板的侧面上设置有导向空间，煎烤机构还包括：导向部件，导向部件固定安装在第一加热板上，导向部件的自由端的至少部分穿过导向空间后与第二加热板连接，以在第二加热板的移动过程中，对第二加热板进行导向。

进一步地，煎烤机构还包括：封堵板，封堵板设置在加热腔的下方，用于遮挡加热腔的底部开口。

进一步地，加热腔的下方设置有出料口，煎烤机构还包括：闸门组件，闸门组件设置在加热腔的出料口处，闸门组件具有遮挡板，遮挡板具有遮挡位置和避让位置，遮挡板在遮挡位置和避让位置之间可移动地设置，以遮挡或避让出料口。