[发明专利]食物粉碎烹饪设备

说明书

本公开提供了一种食物粉碎烹饪设备。食物粉碎烹饪设备包括：烹饪容器主体，其被构造成接收食物材料并且包括适于粉碎食物材料的刀片和适于将热量传递到食物材料的第一加热板；以及搅拌器主体，其能够与烹饪容器主体的下部接合并且包括适于驱动刀片的马达和适于将热量传递到第一加热板的加热器模块。加热器模块包括：第二加热板，其上表面与第一加热板的下表面接触；陶瓷加热器，其被构造成与第二加热板的下表面接触以加热至预定温度；以及加热器附接板，其被固定成将陶瓷加热器固定到第二加热板。

技术领域

本发明涉及一种食物粉碎烹饪设备，更具体地说，涉及一种具有粉碎并搅拌食物材料的功能以及将热量传递到食物材料以进行烹饪的功能的食物粉碎烹饪设备。

背景技术

随着人类生活模式的多样化，对于结合了搅拌器和烹饪器的功能的新型食物粉碎烹饪设备的需求不断增加。这样的食物粉碎烹饪设备不仅需要粉碎各种食物材料以制备果汁或果泥，而且还支持烹饪诸如豆浆、汤、婴儿食物或医院餐等的各种食物。已经提出了各种类型的多用途搅拌器以满足上述要求。

例如，韩国专利公开No.10-0225772公开了一种家用豆腐制造机，其包括主体中的驱动马达和粉碎刀片，同时包括上颈部中的泡沫检测传感器和U形加热管，以利用粉碎刀片粉碎大豆，由粉碎的大豆生成大豆泥，并通过利用加热管加热大豆泥来制备豆腐。同时，韩国专利公开No.10-1829813公开了一种烹饪装置，其可以执行粉碎、搅拌和加热功能，以允许使用者进行粉碎、搅拌和烹饪的所有操作。

另一方面，能够进行粉碎和烹饪的食物加工设备通常包括附接到容纳食物材料的烹饪器皿的下部的加热器或暴露于外部的加热管，且因此总是会增加引起灼伤使用者的风险，从而需要谨慎处理。另外，使用者难以处理烹饪器皿，并且设备的清洗和维护不方便。因此，需要一种显示出增强的安全性和便利性的装置。

[现有技术参考]

[专利文献]

2014年10月1日发布的韩国专利公报No.10-1448681

发明内容

技术问题

为解决上述问题，提供了一种食物粉碎烹饪设备，其用于粉碎、搅拌和烹饪食物材料的器皿与加热器分离，以便于在烹饪食物后清洗和维护该设备。

解决问题的技术方案

为了实现上述目的，根据本公开的食物粉碎烹饪设备包括：烹饪容器主体，该烹饪容器主体被构造成接收食物材料并包括适于粉碎食物材料的刀片和适于将热量传递到食物材料的第一加热板；以及搅拌器主体，该搅拌器主体能够与所述烹饪容器主体的下部接合并包括适于驱动所述刀片的马达和适于将热量传递到所述第一加热板的加热器模块，其中，所述加热器模块包括：第二加热板，该第二加热板的上表面与所述第一加热板的下表面接触；陶瓷加热器，该陶瓷加热器被构造成与所述第二加热板的下表面接触以加热至预定温度；以及加热器附接板，该加热器附接板被构造成将所述陶瓷加热器固定到所述第二加热板。

所述第二加热板可包括：外表面部分，该外表面部分形成为具有呈环形形状的贯通孔，与所述第一加热板的下部接触，并设置在所述陶瓷加热器上；第一侧表面部分，该第一侧表面部分从所述外表面部分的内边缘向下延伸并被构造成接收允许与所述烹饪容器主体接合的离合器保持器；以及第二侧表面部分，该第二侧表面部分从所述外表面部分的外边缘向下延伸并形成有多个固定突起，所述固定突起在所述第二侧表面部分上向内突出以与所述加热器附接板接合。

所述固定突起可形成为在所述第二侧表面部分上向内突出，以允许与所述加热器附接板配合。