[发明专利]具有发泡装置的胶囊

权利要求书

1.一种在饮料制备机器中使用的用于制备具有泡沫的饮料的胶囊(30)，所述胶囊包括用于容纳用于制备所述饮料的成分的成分室(72)和容纳气体的至少一个气体贮存器(21,22)，所述至少一个气体贮存器(21,22)具有位于所述胶囊内的开口(23,24)，所述开口与用于使液体穿过所述胶囊的流动路径相邻，使得所述气体贮存器与所述流动路径流体连通，所述至少一个气体贮存器被布置成使得在使用中，流经所述开口的液体携带来自所述气体贮存器的气体以形成气体和液体的泡沫状混合物。

2.根据权利要求1所述的胶囊，其中所述至少一个气体贮存器至少部分地由所述胶囊中的刚性板限定，所述刚性板布置成打开易碎胶囊壁。

3.根据权利要求1或2所述的胶囊，其中所述至少一个气体贮存器至少部分地由所述胶囊的主体限定。

4.根据从属于权利要求2的权利要求3所述的胶囊，其中所述至少一个气体贮存器仅由所述胶囊的所述刚性板和基部限定。

5.根据权利要求1或2所述的胶囊，其中所述至少一个气体贮存器至少部分地由密封到所述胶囊的主体或密封到所述胶囊中的膜开口板的膜限定。

6.根据权利要求5所述的胶囊，其中所述膜是能够溶解的可食用膜。

7.根据权利要求1或2所述的胶囊，其中所述至少一个气体贮存器包括容纳气体的一系列气体子贮存器，每个气体子贮存器与所述至少一个气体贮存器的所述开口流体连通。

8.根据权利要求1或2所述的胶囊，其中存在多个液体流动路径和多个气体贮存器，并且其中所述多个气体贮存器各自具有与液体流动路径相邻的开口。

9.根据权利要求8所述的胶囊，其中存在两个液体流动路径和两个气体贮存器，所述两个气体贮存器各自具有与所述液体流动路径中的一个液体流动路径相邻的相应开口。

10.根据权利要求1或2所述的胶囊，其中所述至少一个气体贮存器中的每一个气体贮存器具有单个开口。

11.根据权利要求1或2所述的胶囊，其中所述胶囊具有内部体积，所述内部体积是由所述成分室的壁、所述成分室的顶部和所述胶囊的基部界定的体积，其中所述至少一个气体贮存器具有为所述胶囊的所述内部体积的至少5％的总体积，并且任选地其中所述至少一个气体贮存器具有为所述胶囊的所述内部体积的至少10％的总体积。

12.根据权利要求1或2所述的胶囊，其中所述胶囊布置成使得在使用中，所述开口与所述气体贮存器连续连通。

13.根据权利要求1或2所述的胶囊，其中所述开口的横截面积小于与所述开口相邻的所述流动路径的横截面积的一半。

14.根据权利要求1或2所述的用于制备具有泡沫的饮料的胶囊，其中所述气体选自大气空气、惰性气体或氮气中的一种或它们的组合。

15.根据权利要求1或2所述的胶囊，其中与所述开口相邻的所述流体流动路径的高度介于0.1mm和1.5mm之间，并且与所述开口相邻的所述流体流动路径的宽度介于0.1mm和1.5mm之间，并且其中所述开口的所述宽度和所述高度各自小于0.5mm。