[发明专利]用于密封胶囊的可堆肥盖和由该盖密封的胶囊

说明书

用于密封饮料胶囊的可堆肥盖，所述盖由多层复合物构成，所述复合物至少包含：‑包含纤维的非织造材料，所述纤维的至少50重量％为聚乳酸纤维(PLA)，‑包含除PLA外的聚羟基烷酸酯(PHA)聚合物的膜。

技术领域

本发明涉及一种设计用于密封胶囊、特别是咖啡胶囊的盖。本发明也涉及由所述盖密封的胶囊。最后，本发明涉及这种盖用于密封装有食品(特别是咖啡粉)的胶囊的应用。

在下面的描述中，本发明对于咖啡胶囊来进行说明。然而，它可以应用于盖子封闭食品物质并且必须耐水、耐压力、耐撕裂并且有利地对胶囊或任何其他食物容器可热封的所有领域。更具体而言，本发明适用于一种盖，其经设计用于密封装有干粉(例如咖啡、茶、热巧克力等)的胶囊以制备饮料。

背景技术

市场上出售的咖啡包通常含有约5至15g咖啡粉。茶叶包整体的质量更小，尽管被泡物的体积通常是相当的。对于expresso胶囊，咖啡机的渗滤时间通常为10到60秒，水的体积为约30到40ml。对于过滤咖啡包，水的体积为约120到300ml时渗滤时间范围是相同的。

在食品工业中，所使用的材料通常受到更严格的要求，特别是有关环境的要求。因此，目前正在开发的产品不仅仅是设计为满足顾客的口味。它们也必须尊重环境。对环境的尊重可能是监管性的。这也日益反映出消费者选择可重复使用、可回收或可降解的产品的趋势。

目前市场上提供两种咖啡包，即：

-基本上由装有咖啡的非织造材料袋组成的柔性包，

-通过密封而封闭的由胶囊本身组成的硬质包或胶囊。

本发明具体涉及硬质胶囊。

型胶囊在欧洲市场上是众所周知的。例如，专利US 7 153 530和US 7658 141中描述了这种胶囊。这些胶囊通常具有截锥形状的侧壁和由铝(20至100μm)、纯塑料或多层塑料、纸板/铝/塑料复合材料或塑料/纸板复合材料形成的底部。在胶囊底部提供聚氨酯型层以过滤咖啡。胶囊密封可由各种材料形成，例如铝或纸、铝和/或塑料(例如聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)、聚酰胺(PA)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、乙烯-乙烯醇(EVOH)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等)的多层复合材料。在实践中，圆形密封围绕胶囊边缘热焊接或卷曲。

然而，将这些硬质的、不可堆肥的包改为可堆肥包的需求很高。

文献US 8 956 672描述了型胶囊，具有倒置杯形体的特定特征。在所示的实施方式中，盖固定在向内弯曲的外围凸缘上。它可以由各种材料形成，例如铝或纸、铝和/或塑料(例如聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)、聚酰胺(PA)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、乙烯-乙烯醇(EVOH)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等)的多层复合材料。盖被密封至外围凸缘的向内弯曲的部分，并且包含经校准的孔口，以便产生在萃取过程中导致压力增加的限制。可在腔室和盖之间放置过滤器。

文献EP2690035A描述了其他形状的胶囊。特别是，它描述了一种胶囊，其具有由圆形肋加强的穿孔底部，带有外围凸缘的截短体形或截头圆锥形侧壁，以及在胶囊装满成分后固定在边缘的盖。

文献US 7 543 527中描述了其他胶囊设计。胶囊由圆柱形或略呈圆锥形的杯子形成。它包含分配单元，位于杯内靠近盖子的上肩上，以使冲泡的过程中进入胶囊的液体流可被修改。杯子也包含分配下方单元，允许在萃取期间将多余的液体收集到饮料杯外部。杯子和盖子由气密性多层复合膜组成。

文献EP 1 659 909 B1中也描述了用于制备食品或饮料的方法和装置。因此，该文献描述了由底部和装有外围凸缘的侧壁组成的胶囊。胶囊通常由单层或多层形式的塑料(例如EVOH、PVDC、PP、PE和/或PA)制成。盖子被热焊接至胶囊。盖子由可穿孔材料制成，如铝、铝/塑料、纸板/塑料、纸板/铝/塑料或单层或多层塑料。