[发明专利]性别特异性合成营养组合物以及包含其的营养体系

说明书

本发明提供了性别特异性合成营养组合物以及包含其的营养体系，该性别特异性合成营养组合物包含一定浓度的叶黄素，该浓度反映了在对应的年龄/泌乳阶段处存在于由对应性别的婴儿的母亲所产生的人乳中所发现的叶黄素浓度。

技术领域

本发明涉及性别特异性合成营养组合物、包含性别特异性合成营养组合物的营养体系，以及其用于为婴儿提供最佳量的叶黄素和/或一种或多种健康益处的用途。

背景技术

虽然母乳喂养对于婴儿是最佳的，但某些状况的存在可能意味着母乳喂养是有禁忌的。在唯一营养来源对于婴儿不可用的此类情况下，必须设计喂养它们的替代策略。其中一种替代策略是用合成营养组合物(例如婴儿配方食品)喂养婴儿。

前述合成营养组合物(例如婴儿配方食品)的组成旨在复制人乳(下文中称作HM)的组成。然而，复制人乳并非易事。人乳不仅含有多种组分，其组成极具动态性，并且这些动态变化大部分还未被探究和表征。

本发明人现已出人意料地发现，人乳中叶黄素的浓度可根据泌乳的阶段和母亲的婴儿的性别而不同。因为先前从未鉴定出人乳的叶黄素浓度的此类年龄和性别差异，所以这些差异未反映在当今可用于婴儿的合成营养组合物的组成中。考虑到人乳被视为婴儿营养的黄金标准，因此仍然需要为特定年龄和性别的婴儿定制更好地反映这些被鉴定出的差异的合成营养组合物。

发明内容

本发明在权利要求书中陈述。本发明人已开发出用于婴儿的性别特异性合成营养组合物，该性别特异性合成营养组合物包含一定浓度的叶黄素，该浓度模拟了存在于为相同年龄(对应泌乳阶段)和性别的婴儿所产生的人乳中所发现的叶黄素的浓度。

该性别特异性合成营养组合物可例如为婴儿配方食品或旨在加入人乳或用人乳稀释的用于婴儿的组合物。

本发明的性别特异性合成营养组合物可从不分性别的合成营养组合物通过以下方式制备：称量出适量的所述不分性别的合成营养组合物，并且将其与添加剂和/或稀释剂(例如，叶黄素和/或水)混合。

可将本发明的性别特异性合成营养组合物包含在营养体系中。所述营养体系可包含用于女性婴儿的性别特异性合成营养组合物和/或用于相同年龄的男性婴儿的性别特异性组合物。用于男性婴儿的性别特异性合成营养组合物包含的叶黄素可比用于相同年龄的女性婴儿的性别特异性合成营养组合物包含的叶黄素多。所述性别特异性合成营养组合物可用于选自以下年龄的婴儿：至多4月龄以及4月龄或以上。

本发明的性别特异性合成营养组合物的叶黄素浓度反映了存在于为相同性别和年龄(对应泌乳阶段处)的婴儿所产生的人乳中所发现的叶黄素浓度。因为人乳被认为对于婴儿营养是最佳的，因此本发明的性别特异性合成营养组合物以及因此包含该性别特异性合成营养组合物的营养体系可向婴儿(例如与该合成营养组合物所针对的性别和年龄具有相同性别和年龄的婴儿)提供最佳量的叶黄素。性别特异性合成营养组合物可用于确保最佳的叶黄素摄入量和水平，从而优化抗氧化能力以及皮肤健康和视网膜发育。

具体实施方式

本发明人进行了一项纵向研究，评估了在不同泌乳阶段(产后30天(1个月)、60天(2个月)和120天(4个月))从母亲收集的人乳的营养组成。出人意料的是，该研究的结果表明存在于人乳中所发现的叶黄素的浓度可根据泌乳阶段和/或母亲的婴儿的性别而不同。具体地，该研究表明在相同泌乳阶段处，由母亲对男孩所产生的人乳中的叶黄素的浓度可比由母亲对女孩所产生的人乳中的叶黄素的浓度高。该研究的细节、分析技术和结果在实施例1中给出。

基于该研究的发现，本发明人已设计出包含一定浓度的叶黄素的性别特异性合成营养组合物，该浓度反映了(在对应的泌乳阶段处)存在于为相同性别和年龄的婴儿所产生的人乳中所发现的叶黄素浓度。