[发明专利]用作芳香化学品的叔烷醇的醚和酯在审

专利信息
申请号: 201980068091.3 申请日: 2019-10-15
公开(公告)号: CN112867703A 公开(公告)日: 2021-05-28
发明(设计)人: C·斯托克;M·布鲁罗伊格;R·派尔泽;F·加尔利希斯;M·丹兹 申请(专利权)人: 巴斯夫欧洲公司
主分类号: C07C33/025 分类号: C07C33/025;C07C69/003;C07C69/007;C07C43/03;C07C43/15;C11B9/00;C07C43/04
代理公司: 北京市中咨律师事务所 11247 代理人: 李颖;林柏楠
地址: 德国莱茵河*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 用作 芳香 化学品 叔烷醇
【说明书】:

发明涉及叔烷醇的醚或酯或两种或更多种叔烷醇的醚或酯的混合物或其立体异构体或其两种或更多种立体异构体的混合物作为芳香化学品的用途;涉及其用于改变加香组合物的香气特征的用途;涉及含有叔烷醇的醚或酯或两种或更多种叔烷醇的醚或酯的混合物或其立体异构体或其两种或更多种立体异构体的混合物的芳香化学组合物;并涉及制备加香组合物或改变加香组合物的香气特征的方法。本发明进一步涉及具体的叔烷醇的醚或酯。

本发明涉及叔烷醇的醚或酯或两种或更多种叔烷醇的醚或酯的混合物或其立体异构体或其两种或更多种立体异构体的混合物作为芳香化学品的用途;涉及其用于改变加香组合物的香气特征的用途;涉及含有叔烷醇的醚或酯或两种或更多种叔烷醇的醚或酯的混合物或其立体异构体或其两种或更多种立体异构体的混合物的芳香化学组合物;并涉及制备加香组合物或改变加香组合物的香气特征的方法。

本发明进一步涉及具体的叔烷醇的醚或酯。

技术背景

芳香化学品,尤其是香精(fragrances)尤其在化妆品以及清洁和洗衣组合物的领域中很有意义。天然来源的香精大多昂贵,供应量通常有限,并且由于环境条件的波动,它们的含量、纯度等也发生变化。为了避开这些不理想的因素,因此很感兴趣的是,制造具有类似更昂贵的天然香精的感官性质或具有新颖有趣的感官属性的合成物质。

尽管已存在大量合成芳香化学品(香精和香料),但始终需要新组分以能够满足极其多样化的应用领域所需的众多性质。这些包括,首先,感官性质,即该化合物应具有有利的气味(嗅觉)或味觉性质。此外,芳香化学品还应具有另外的正面的附带性质(secondaryproperties),例如高效制备方法、由于与其它香精的协同效应而提供更好感官属性的可能性、在某些应用条件下的更高稳定性、更高可扩展性、更好持久力(substantivity)等。

但是,由于化学结构的甚至小变化也会引起感官性质,如气味以及味道的巨大变化,有目标地寻找具有特定感官性质,如特定气味的物质极其困难。对新香精和香料的探索因此在大多数情况下困难和费力,不知道是否将会实际发现具有所需气味和/或味道的物质。

US 9,434,676 B2描述了乙酸(1-乙基-1,4,5-三甲基-己-4-烯基)酯作为香料和香精材料的用途,以及包含这种化合物的香料和香精制剂。

US 2007/0219102 A1描述了3,7-二甲基壬-6-烯-3-醇(1,2二氢乙基芳樟醇)的低级醚和酯,以及含有这些化合物的香精制剂和香精产品。

WO 2014/056851描述了乙酸(1,5-二甲基-1-乙烯基己基)酯及其衍生物作为香料和香精材料的用途,以及包含所述化合物的香料和香精制剂。

US 9,567,286 B2描述了乙酸四氢芳樟酯(乙酸(1-乙基-1,5-二甲基己基)酯)、乙酸1,2-二氢芳樟酯(乙酸(1-乙基-1,5-二甲基己基)酯)及其衍生物作为香料和香精材料的用途,以及包含所述化合物的香料和香精制剂。

GB 1331204描述了香精化合物2-甲基丁酸1,1-二乙基烯丙酯和包含所述化合物的香精组合物。

此外,乙酸芳樟酯(乙酸(1,5-二甲基-1-乙烯基-己-4-烯基)酯)和乙酸四氢芳樟酯(乙酸(1-乙基-1,5-二甲基-己基)酯)已知具有新鲜水果和花朵气味。

本发明的一个目的是提供新型芳香化学品。这些芳香化学品应该具有宜人的感官性质。本发明的另一目的是提供可用作即用型组合物中的芳香化学品的物质。特别是寻找具有宜人气味的气味强烈的物质。此外,它们应该可与其它芳香化学品组合,以创造新颖有利的感官属性。此外,这些芳香化学品应该可获自易得的原料,以便它们快速和经济地制造,并且应该没有毒理学担忧。

本发明的另一特定目的是提供具有明显的水果、甜美和/或花朵香调的的特定化合物或化合物混合物。

通过如下所示的式(I)的化合物或其混合物或其立体异构体实现这一目的。

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