[发明专利]包装食物产品微波系统和方法

说明书

一种微波器具以大于90％的效率提供对包装食物产品的安全加热。围绕产品保持器定位的温度传感器被配置成感测包装物的温度。产品标识扫描仪识别食物产品的类型、包装的类型和/或正被插入到微波器具中的包装的大小。产品标识可以用于获得产品的介电常数和/或电导率。电场检测器验证合适的产品已经插入到微波器具中，并且用于估计包装食物产品的体积。因此，即使部分装满的包装食物产品也可以被安全地重新加热到期望的温度。与传统微波器具的基于时间的操作不同，可以基于产品标识扫描仪、温度传感器和电场检测器来调整微波器具的操作。

相关申请的交叉引用

本申请要求于2018年9月17日提交的美国临时专利申请序列号62/732,183的权益，所述专利申请的披露内容通过引用明确并入本文。

背景

典型的消费者微波炉设计用于对各种各样的食物产品进行加热。因此，消费者微波炉的效率通常为约64％。另外，典型的微波炉不具有可以有利于在封闭包装物的情况下使用微波炉同时防止封闭包装物破裂的安全特征。由于微波炉的长时间运行，此类封闭包装物可能会意外破裂。因此，在典型的微波炉中使用打开的、通气的或以其他方式未密封的食物容器或包装。因此，在使用过程中，典型的微波炉可能会暴露于从打开的食物容器中溅出的食物产品。

概述

本披露内容的第一方面提供了一种包括多个微波源的微波器具。所述微波器具还包括与多个微波源电磁连通的微波室，以及被配置成支撑微波室内的食物容器的产品保持器。所述微波器具还包括被配置成感测支撑在产品保持器内的食物容器的温度的温度传感器，以及被配置成接收温度选择的用户界面。所述微波器具还包括与温度传感器和用户界面通信的控制器，所述控制器被配置成操作多个微波源以将食物容器中的食物产品加热到与温度选择相对应的温度。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，所述微波器具进一步包括与控制器通信的电场检测器，所述电场检测器被配置成检测微波室中的电场。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，控制器被配置成确定微波室中的电场是否小于最大电场阈值。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，所述微波器具进一步包括与控制器通信并且被配置成读取食物容器上的标识符的产品标识扫描仪。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，控制器被配置成基于来自电场检测器的读数和来自产品标识扫描仪的标识符的读数来确定微波室中食物产品的体积。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，产品标识扫描仪是光学扫描仪或无线标志读取器。光学扫描仪是相机或条形码读取器。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，温度传感器定位在产品保持器下方并且被配置成感测食物容器基部的温度。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，温度传感器是红外或超声波温度传感器。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，所述微波器具进一步包括多个功率源，每个功率源对应于多个微波源中的一个，并且每个功率源都与控制器通信。控制器进一步被配置成调制由多个微波源生成的微波的功率水平。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，多个微波源中的一个或多个是磁控管或固态微波源。

在本披露内容的第一方面的一些实施方式中，控制器进一步被配置成调制由固态微波源生成的微波的频率。

本披露内容的第二方面提供了一种操作微波器具的方法。所述方法包括基于通过产品标识扫描仪扫描食物容器上的标识符来识别食物容器。所述方法包括接收来自用户界面的温度选择。所述方法包括为多个微波源供电以对微波室内的食物容器中的食物产品进行加热。所述方法包括利用温度传感器感测食物容器的温度。所述方法包括在食物容器的温度达到温度选择时关闭到多个微波源的功率。

在本披露内容的第二方面的一些实施方式中，所述方法进一步包括利用电场检测器检测微波室中的电场。