[发明专利]血糖值上升抑制用、血液中甘油三酯上升抑制用组合物

说明书

本发明的课题在于提供一种新型餐后血糖值上升抑制用及/或餐后血液中甘油三酯上升抑制用组合物。作为解决方法，提供一种餐后血糖值上升抑制用及/或餐后血液中甘油三酯上升抑制用组合物，其特征在于，含有茶花萃取物、桑叶萃取物、壳聚糖作为有效成分。

技术领域

本发明涉及一种餐后血糖值上升抑制用及/或血液中甘油三酯上升抑制用组合物，其特征在于，含有茶花萃取物、桑叶萃取物、壳聚糖作为有效成分。

背景技术

肥胖多出现在中年以后，统计结果显示，40-70岁的男性中30％以上，女性中20～30％为肥胖。肥胖已被认定为会增加包括癌症、心脏病、脑血管疾病的所谓3大死因的这些疾病的风险。碳水化合物的过量摄取，油腻的甜点，甜饮料摄取量的增加被认为是肥胖的原因。以改善这种饮食生活为目的，制定有“饮食生活指南”、“饮食均衡手册”等，但改变饮食习惯尤为困难。

因此，作为健康辅助食品，减肥用补充剂被广泛使用。作为减肥用补充剂中调配的有效成分，可列举以抑制餐后血糖的上升为目的，具有葡萄糖吸收抑制作用的壳聚糖或抑制淀粉等含糖物质类的分解的桑萃取物等。

专利文献1中记载有一种减肥用食品，其含有桑叶萃取物和壳聚糖作为有用成分。桑叶萃取物通过阻碍消化道内的α-葡萄糖苷酶并抑制淀粉分解成葡萄糖，从而抑制血液中葡萄糖的上升。已知壳聚糖除了通过粘附在消化道内黏膜上来抑制含糖物质的吸收之外，还具有α-葡萄糖苷酶阻碍作用及α-淀粉酶阻碍作用。

此外，近年作为减肥的有用成分，茶花萃取物的作用备受瞩目。茶花萃取物中含有茶花所特有的黄酮类糖苷，可以改善脂肪代谢(专利文献2)。

专利文献3中记载有一种从茶花中萃取茶皂苷的技术。此外众所周知茶花中所含有的皂苷，具有抗过敏活性(专利文献4)、中性脂肪吸收抑制、胃黏膜保护、糖吸收抑制(专利文献5)、肠蠕动亢进作用、肠梗阻或便秘的预防或改善作用、胰脂酶活性阻碍作用、游离脂肪酸产生抑制作用(专利文献6)及胃排空功能抑制作用(专利文献7)等多种药理作用。

专利文献

专利文献1：日本特开2004-194635号公报

专利文献2：日本特开2011-051950号公报

专利文献3：日本特开2015-166326号公报

专利文献4：日本特开2008-024654号公报

专利文献5：日本特开2006-070018号公报

专利文献6：日本特开2009-057365号公报

专利文献7：日本特开2009-249374号公报

发明内容

本发明者们发现含有桑叶萃取物、壳聚糖、茶花萃取物3种成分的组合物，具有前所未有的较强的餐后血糖值上升抑制作用和血液中甘油三酯上升抑制作用，从而完成了本发明。

即，本发明的课题在于提供一种新型餐后血糖值上升抑制用组合物及血液中甘油三酯上升抑制用组合物。

本发明的主要构成如下所示。

(1)一种餐后血糖值上升抑制用及/或餐后血液中甘油三酯上升抑制用组合物，其特征在于，含有茶花萃取物、桑叶萃取物及壳聚糖作为有效成分。

(2)根据(1)所述的组合物，其特征在于，相对于茶花萃取物干燥物每1质量份，含有桑叶萃取物干燥物2～4质量份、壳聚糖1～2质量份。

(3)根据(1)或(2)所述的组合物，其特征在于，用于在即将摄取膳食之前饮用。

(4)一种餐后血糖值上升抑制用及/或餐后血液中甘油三酯上升抑制用组合物，其特征在于，含有茶花萃取物干燥物25～500mg、桑叶萃取物干燥物50～1000mg、壳聚糖25～1000mg。