[发明专利]禽类肠道生态失调的体外检测方法

说明书

本发明涉及一种用于检测禽类肠道生态失调的体外方法，所述方法包括确定禽类样品材料中异亮氨酰精氨酸(C₁₂H₂₅O₃N₅)或其同分异构体的存在和/或水平，其中与未受影响的对照相比，异亮氨酰精氨酸(C₁₂H₂₅O₃N₅)或其同分异构体的存在和/或增加的水平表明禽类肠道生态失调。

发明领域

本发明涉及一种用于检测禽类肠道生态失调的体外方法，所述方法包括确定禽类样品材料中异亮氨酰精氨酸(C₁₂H₂₅O₃N₅)或其同分异构体的存在和/或水平，其中与未受影响的对照相比，异亮氨酰精氨酸(C₁₂H₂₅O₃N₅)或其同分异构体的存在和/或增加的水平表明禽类肠道生态失调。

发明背景

肠道健康对于禽类家畜动物的福利和性能至关重要。

禽类的胃肠道(GIT)容纳包含数万亿个微生物的复杂微生物生态系统。这些微生物分布在执行各种功能(包括食物发酵)的各个生态位中。GIT内的微生物多样性取决于禽类的消化部位、健康状况和年龄。在正常情况下，疾病诱导活性(生态失调)和疾病预防活性(共生)是完美平衡的。但是，即使肠道的正常微生物群中的轻微扰乱也可导致宿主与微生物关系的失衡。其中微生物失衡对宿主产生不利影响的这种条件状态被称为生态失调(菌群失调)。

生态失调对宿主有害，导致发炎和粘膜组织损伤，使它们容易患病理学病况，例如产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)感染或炎症性肠病。

Ducatelle等人在“Biomarkers for monitoring intestinal health inpoultry:present status and future perspectives”,VETERINARY RESEARCH,vol.49,no.1,8May 2018中提供了本领域公知的与肠道健康相关的生物标志物(例如血液和肝脏中的D-乳酸盐和盲肠内容物/粪便中的丁酸盐)的概述。

产气荚膜梭菌是一种普遍存在的病原体，它使用毒素库以在动物和人类中引起组织毒性和肠道感染。产气荚膜梭菌是革兰氏阳性的、杆状、孢子形成、耐氧的厌氧菌。并非所有产气荚膜梭菌菌株都具有毒性。作为一种动物病原体，产气荚膜梭菌导致数种严重疾病，包括禽类坏死性肠炎，其导致每年从全球农业系统中耗费约60亿美元[Wade,B.,Keyburn,A.L.(2015),“The true cost of necrotic enteritis”World Poultry 31,16–17]。