[发明专利]一种肉制品保鲜剂喷涂装置

说明书

本发明公开了一种肉制品保鲜剂喷涂装置，包括上金属网罩，所述上金属网罩通过铰接件铰接连接在下金属网罩上，相邻两组所述延长杆上固定设置有重质球，另外相邻两组所述延长杆上固定设置有轻质球，所述中心杆上固定设置有拨动板；所述皮带二中活动设置有下传动轮，所述下传动轮固定套设在旋转柱上；所述保鲜剂箱通过连接管连接于雾化箱，所述连接管上设置有电动阀门，所述雾化出口管上连通设置有多组喷涂件。本发明提供了肉制品保鲜剂喷涂装置，可以同时对多个肉制品进行全方位的喷涂，肉制品表面不存在喷涂遮挡盲区，而且保鲜剂的使用量自动调节使之和肉制品的质量呈相关正比，使得同一加工批次的产品质量更加均匀，非常值得推广。

技术领域

本发明涉及肉制品加工技术领域，具体为一种肉制品保鲜剂喷涂装置。

背景技术

现有技术中，申请号为“201810983132.9”的一种用于肉和肉制品表面超声雾化喷涂房，包括房体，所述房体的前侧面外侧安装有控制开关，控制开关的输入端与外部电源的输出端电连接，房体的前侧面敞口处铰接有房门，该肉和肉制品表面超声雾化喷涂房结构简单，使用方便，整体通过房体构成一个较为密闭的肉及肉制品加工环境，配合净化器进行加工环境的空气净化，减少细菌及其他微生物感染的几率，肉及肉制品能够随架板进行翻转，通过喷管能够使肉及肉制品的表面覆盖一层防腐剂喷雾，同时喷管能够随集气管进行横向的往复运动，使得喷雾能够从不同的角度喷洒至肉及肉制品的表面，填补褶皱部分，保证防腐剂覆盖的均匀性，有利于肉及肉制品的存放。

但是，其在使用过程中，仍然存在较为明显的缺陷：1、上述装置主要通过夹板和架板夹持肉制品，然后通过齿轮带动二者翻转以实现防腐剂的喷涂，但是这样存在的弊端是，由于肉制品被固定在夹板和架板之间，要想使得肉制品的两面都被喷涂，就只能进行单层肉制品铺设，否则内层的肉制品接触不到喷涂的防腐剂，这样就会导致加工效率非常低下；2、上述装置中夹板和架板之间固定夹持肉制品，而肉制品两侧和夹持件相接触的部位必定会存在遮挡，喷涂并不均匀，从而影响肉制品的风味和保质期；3、上述装置对防腐剂的喷涂量并不能根据肉制品的量进行自动调整，会出现防腐剂多而肉少造成喷涂过量、或者防腐剂少而肉多造成喷涂不够的问题，缺乏适应性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种肉制品保鲜剂喷涂装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种肉制品保鲜剂喷涂装置，包括上金属网罩，所述上金属网罩通过铰接件铰接连接在下金属网罩上，所述下金属网罩靠近上金属网罩的一侧设置有称重传感器，所述上金属网罩的侧面固定设置有上连接板，所述下金属网罩的侧面固定设置有下连接板，所述上连接板和下连接板对应开设的螺纹孔中螺纹贯穿设置有固定螺钉，所述固定螺钉上螺纹设置有螺母，所述下金属网罩的侧边对称固定设置有侧封边板，所述侧封边板上相对设置有内部轴承座，所述内部轴承座中活动设置有中心杆，所述中心杆上固定设置有四组延长杆，相邻两组所述延长杆上固定设置有重质球，另外相邻两组所述延长杆上固定设置有轻质球，所述中心杆上固定设置有拨动板，其中一端的所述侧封边板活动设置在左轴承座中，所述左轴承座固定设置在立柱一上，远离立柱一的所述侧封边板上固定设置有旋转柱，所述旋转柱活动设置在右轴承座中，所述右轴承座固定设置在立柱二上；

所述上金属网罩的上方设置有上操作板，所述上操作板的侧面固定设置有旋转电机，所述旋转电机的输出端固定设置有传动轴，所述传动轴固定设置在主动轮的中心，所述主动轮外侧设置有皮带一，所述皮带一中活动设置有下被动轮和上被动轮，所述下被动轮通过连动杆固定连接于上传动轮的中心处，所述上传动轮的外侧设置有皮带二，所述皮带二中活动设置有下传动轮，所述下传动轮固定套设在旋转柱上；