[发明专利]一种辣度可调的素毛肚加工成型装置有效

专利信息
申请号: 202010019701.5 申请日: 2020-01-08
公开(公告)号: CN111067123B 公开(公告)日: 2021-07-30
发明(设计)人: 张志 申请(专利权)人: 安徽旺德福食品有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10;A23L29/30
代理公司: 宿州智海知识产权代理事务所(普通合伙) 34145 代理人: 朱海琳
地址: 235000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 可调 素毛肚 加工 成型 装置
【说明书】:

发明涉及一种辣度可调的素毛肚加工成型装置,包括给料机构、加热成型机构、素毛肚成型模具,所述素毛肚成型模具中间设置有圆柱形空腔,所述圆柱形空腔一侧连通有连接条成型通道,所述连接条成型通道一侧设有封堵块成型槽,所述加热成型机构中设置有加热棒,加热棒在撤掉后形成调味腔,实现了加热棒的多功能使用,既起到了导热加热成型的作用,又作为模具的一部分进行定型,使用起来更加方便,模具的设计也更加方便,通过给料机构向素毛肚成型模具内加入胶体素毛肚半成品,然后通过加热成型机构上的加热棒与素毛肚成型模具的配合对胶体素毛肚半成品进行加热成型,可以方便加工出辣度可调的素毛肚,有效提高了加工效率。

技术领域

本发明涉及一种辣度可调的素毛肚加工成型装置,属于素毛肚生产设备领域。

背景技术

素毛肚是魔芋精粉制作的,它和大家普遍认为的淀粉类制品是不同的,魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖,还含有可溶性膳食纤维。其工艺流程一般为:魔芋精粉、木薯淀粉、玉米淀粉复配—搅拌膨化—静置—精炼—出料—成型—切制—透水—冷冻—煮制—脱水—拌料—装袋—封口—杀菌—检验—装箱—码垛—成品,其常用的设备有:膨化搅拌机、精炼机、盒盘、切花机、透水池、煮制机、毛肚专用离心机、拌料机、包装机、杀菌釜等。但是,现有的素毛肚由于辣度不可调,人们只能通过拆开袋后食用才能感觉到过辣或是辣味不够,满足不了对于不同人群对辣度的需求,而加工出不同辣度口味的素毛肚对于加工工艺又有额外要求,增加了成本,因此本发明提出了一种辣度可调的素毛肚加工成型装置。

发明内容

本发明目的在于提供一种辣度可调的素毛肚加工成型装置,可以方便快捷的加工出辣度可调的素毛肚,通过给料机构、加热成型机构、素毛肚成型模具之间的相互配合,有效提高了加工效率,可以有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:

一种辣度可调的素毛肚加工成型装置,包括给料机构、加热成型机构、素毛肚成型模具,通过给料机构向素毛肚成型模具内加入胶体素毛肚半成品,然后通过加热成型机构上的加热棒与素毛肚成型模具的配合对胶体素毛肚半成品进行加热成型,可以方便加工出辣度可调的素毛肚,有效提高了加工效率。

进一步而言,所述给料机构包括原料箱、给料仓,所述给料仓顶部固定连接有龙门架,所述给料仓固定连接在原料箱底部,所述给料仓下方有第一夹具固定机构,所述第一夹具固定机构由升降板、固定连接在升降板顶部的第一防护板构成,所述龙门架左右两侧均固定连接有第一支撑板、第二支撑板,所述给料仓由给料仓壁、给料管构成,所述原料箱底部设有给料板,所述给料管通过给料板连通原料箱,所述连接板底部设有第一升降气缸,且所述第一升降气缸顶部输出端固定连接连接板。

进一步而言,所述升降板左右两端均固定连接有滑块,所述升降板右端设有滑动支撑板,所述第一支撑板、滑动支撑板上均设有与滑块相匹配的滑槽。

进一步而言,所述龙门架底部固定连接有第二升降气缸,所述加热成型机构包括加热仓、导热板,所述加热仓由加热仓壁、加热棒构成,所述加热棒固定连接在导热板底部,所述加热仓下方设有第二夹具固定机构,所述第二夹具固定机构由支撑台以及设置在支撑台顶部的第二防护板构成,所述支撑台左端固定连接滑动支撑板,所述支撑台右端固定连接第二支撑板。

进一步而言,所述素毛肚成型模具中间设置有圆柱形空腔,所述圆柱形空腔一侧连通有连接条成型通道,所述连接条成型通道一侧设有封堵块成型槽。

一种辣度可调的素毛肚,包括柱形素毛肚、调味腔、连接条、封堵块,所述调味腔设置在柱形素毛肚内部,所述连接条固定连接在柱形素毛肚顶部,所述封堵块通过连接条连接柱形素毛肚。

一种辣度可调的素毛肚,所述辣度可调的素毛肚通过权利要求1-5所述的素毛肚加工成型装置加工而成。

与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:

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