[发明专利]一种维生素C葡萄糖苷的微通道连续合成方法在审
| 申请号： | 202010024172.8 | 申请日： | 2020-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN111073924A | 公开（公告）日： | 2020-04-28 |
| 发明（设计）人： | 林金新;郭小雷;黄平 | 申请（专利权）人： | 福州三合元生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/60 | 分类号： | C12P19/60;C12P19/18;C12P19/14 |
| 代理公司： | 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 裴金华 |
| 地址： | 350011 福建省福州市晋安区新店镇*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 维生素 葡萄 糖苷 通道 连续 合成 方法 | ||
1.一种维生素C葡萄糖苷的微通道连续合成方法，其特征在于，包括以下步骤：
制备维生素C和葡萄糖基供体的混合溶液；
制备糖基转移酶溶液；
制备葡萄糖淀粉酶溶液；
将所述混合溶液与所述糖基转移酶溶液输入微通道反应器的第1~N个反应模块中，同时将所述葡萄糖淀粉酶溶液输入微通道反应器的第M~N个反应模块中进行微反应，M为大于1的正整数，N为正整数；
将所述微反应的产物进行分离提纯获得维生素C葡萄糖苷。
2.如权利要求1所述的一种维生素C葡萄糖苷的微通道连续合成方法，其特征在于，所述微反应的温度为25~40℃，压力为0.1~2Mpa。
3.如权利要求1所述的一种维生素C葡萄糖苷的微通道连续合成方法，其特征在于，所述混合溶液中维生素C与葡萄糖基供体的摩尔比为1：（1~2）。
4.如权利要求3所述的一种维生素C葡萄糖苷的微通道连续合成方法，其特征在于，所述糖基转移酶溶液中糖基转移酶的质量分数为1.5%~10%，所述葡萄糖淀粉酶溶液中葡萄糖淀粉酶的质量分数为1.5%~10%。
5.如权利要求4所述的一种维生素C葡萄糖苷的微通道连续合成方法，其特征在于，
所述混合溶液与所述糖基转移酶溶液的流量比为3:1，所述糖基转移酶溶液与所述葡萄糖淀粉酶溶液的流量比为1：（1~1.2），所述糖基转移酶溶液的流量为5~50mL/min。
6.如权利要求1~5任一项所述的一种维生素C葡萄糖苷的微通道连续合成方法，其特征在于，所述葡萄糖基供体为麦芽糖或可溶性淀粉中的至少一种。
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